【家常菜譜大全神經(jīng)衰弱食譜】收集了各種神經(jīng)衰弱食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜神經(jīng)衰弱食譜的做法，提供各種神經(jīng)衰弱食譜美食菜譜、神經(jīng)衰弱食譜食譜的做法，四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：煮
【口味】：甜味
【標(biāo)簽】：甜品/點(diǎn)心 益智補(bǔ)腦食譜 神經(jīng)衰弱食譜 明目食譜 補(bǔ)血食譜
【做法】：1. 烏豆（黑豆）洗凈旺火煮沸，移溫火上煮爛熟；2. 雞蛋磕入碗內(nèi)，打散；3. 鍋內(nèi)加紅糖稍煮，將蛋液依順時(shí)針?lè)较蛄苋氡P中；4. 約10分鐘后用湯勺拌動(dòng)即成。
【工藝】：炸
【口味】：甜咸味
【標(biāo)簽】：四川菜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 耳鳴食譜 益智補(bǔ)腦食譜 神經(jīng)衰弱食譜
【做法】：1. 將核桃仁去皮后下熱油鍋中炸至酥脆；2. 腰子對(duì)剖，除去腰臊，均勻地切成荔枝花塊；3. 腰子用料酒、鹽、姜片、蔥節(jié)碼味；4. 腰子揀去姜、蔥、搌干水分，撲上干豆粉；5. 將腰塊花紋的一面置于掌中糊上一層蛋清豆粉，放入一粒桃仁抄裹起來(lái)，再在接縫處抹上蛋清豆粉，入五成熱油鍋炸定型撈起，逐一炸完；6. 待油溫升至七成熱時(shí)，下鍋熗炸后撈出；7. 抹上香油，撒入花椒粉裝盤，配上蔥醬與荷葉餅上席即可。
【工藝】：蒸
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：四川菜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 益智補(bǔ)腦食譜 神經(jīng)衰弱食譜
【做法】：1. 先將乳鴿治凈；2. 蔥姜洗凈分別切絲、片備用；3. 乳鴿用姜片、蔥絲、鹽、胡椒、料酒碼味約40分鐘；4. 竹蓀蛋洗凈改刀成四瓣形；5. 將乳鴿放入土陶缽盛具中，在上面擺放竹蓀蛋，加入調(diào)料制成的鮮湯，用牛皮紙封口后籠后蒸至乳鴿成熟出香即成。
【工藝】：燉
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：私家菜 益智補(bǔ)腦食譜 健忘食譜 失眠食譜 神經(jīng)衰弱食譜
【做法】：先將豬腦之紅筋挑除，洗凈，切開(kāi)二至三塊，放入燉盅內(nèi)，加入生姜二片，川芎，白芷放入燉盅后，注入冷開(kāi)水至八成滿，蓋上盅蓋，用紗紙封好，放入沸水鍋中，隔水燉三小時(shí)左右，即可調(diào)味供用。
【工藝】：清燉
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：私家菜 心調(diào)養(yǎng)食譜 失眠食譜 神經(jīng)衰弱食譜
【做法】：將豬心、蓮子（不去心）、芡實(shí)、麥冬（不去心）、杞子、蜜棗全部洗凈，放入砂煲里，加清水適量，再文火煲2小時(shí)，下鹽調(diào)味食用。
【工藝】：煮
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：神經(jīng)衰弱食譜
【做法】：將淘洗干凈的粳米和桂圓肉一同入鍋，加水1000毫升，先用旺火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成粥成。
【工藝】：拌
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 糖尿病食譜 延緩衰老食譜 神經(jīng)衰弱食譜 防癌抗癌食譜
【做法】：1.冬菇去根，摘凈雜質(zhì)，洗凈，切成片；蔥、姜分別洗凈，均切成細(xì)絲備用。2.黃瓜、冬筍切成小象眼片，分別用開(kāi)水燙透，再用涼水過(guò)一下，控凈水分。3.冬菇片、黃瓜片、冬筍片放在盤中，放入蔥絲、姜絲、精鹽、味精、花椒油，拌勻即成。
【工藝】：滑炒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：北京菜 防癌抗癌食譜 骨質(zhì)疏松食譜 延緩衰老食譜 神經(jīng)衰弱食譜
【做法】：1.將新鮮的田雞腿去皮剁去爪尖；青辣椒洗凈切中象眼片；冬筍切象眼片；冬菇大的一破兩半。2.將田雞腿用濕淀粉60克（淀粉40克加水）抓上糊。3.勺內(nèi)放油，油六成熱時(shí)將田雞逐塊下勺，炸至金黃色，熟透撈出。4.用精鹽、味精、醬油、紹酒、白糖、雞湯、濕淀粉15克（淀粉10克加水）兌成汁水。勺內(nèi)放底油，放上蔥花、姜末、冬菇、冬筍、青椒煸炒，下入田雞腿，烹上醋再倒入兌好的汁水，淋上芝麻油裝盤即成。
【工藝】：煮
【口味】：甜味
【標(biāo)簽】：冬季養(yǎng)生食譜 小兒遺尿食譜 夜尿多食譜 失眠食譜 神經(jīng)衰弱食譜
【做法】：1. 將桂圓肉加入冷水中洗凈，塊大的撕成兩半，撈出，瀝干水分；2. 鮮蓮子剝?nèi)ゾG皮，嫩皮，去蓮心，洗凈； 3. 蓮子放在沸水鍋中汆透，撈出倒入冷水中；4. 鍋內(nèi)加入適量冷水，加入白糖和冰糖，燒沸；5. 撇去浮沫，把桂圓肉和蓮子放入鍋內(nèi)，用濕淀粉勾稀芡；6. 燒沸以后盛入大碗中即成。
【工藝】：湯爆
【口味】：本味咸鮮
【標(biāo)簽】：氣血雙補(bǔ)食譜 通乳食譜 老人食譜 神經(jīng)衰弱食譜
【做法】：1.大對(duì)蝦留頭尾去皮，脊部開(kāi)小口取出沙線，撒鹽少許后放籠中蒸熟（勿老）；刺參洗凈，用開(kāi)水焯出，用蔥油、高湯燒透收汁；小菜心、滑子菇用開(kāi)水氽出備用。 2.取一直徑12厘米的蓋盅，將海參放在一側(cè)，大蝦放海參一側(cè)，兩邊用菜心、珍珠菇點(diǎn)綴。 3.勺中加上湯調(diào)成鮮味，用水淀粉勾稀芡，淋明油澆在雙龍上即成。