【家常菜譜大全補(bǔ)陽(yáng)食譜】收集了各種補(bǔ)陽(yáng)食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜補(bǔ)陽(yáng)食譜的做法,提供各種補(bǔ)陽(yáng)食譜美食菜譜、補(bǔ)陽(yáng)食譜食譜的做法,四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜,豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食,分享美味人生!
【工藝】:原燉
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:滋陰食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 腳氣食譜 瘧疾食譜 結(jié)核病食譜
【做法】:1.活殺甲魚,去頭、爪及內(nèi)臟,洗凈后置于沙鍋內(nèi)。2.加水至浸沒為度,加入桂圓肉和姜片、料酒等。先大火煮開,再小火燜燉至肉熟爛,加入鹽調(diào)味。
【工藝】:炸
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:壯腰健腎食譜 私家菜 補(bǔ)陽(yáng)食譜
【做法】:1. 將大蝦去頭,剝殼留尾,挑出沙腸,加白酒、精鹽、蔥姜汁、胡椒粉拌勻腌30分鐘;2. 面包去皮,搓成渣;3. 生菜洗凈,撕成小塊;4. 將雞蛋磕入碗內(nèi),留蛋清,加面粉調(diào)勻成糊;5. 將蝦仁從背部切開,鋪平,剁成蝦茸,成蝦排形,蘸勻蛋清糊,再蘸上面包渣備用;6. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔亮蔁?,下入蝦排,炸至兩面金黃色即成。
【工藝】:原燉
【口味】:原本味
【標(biāo)簽】:特色菜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜
【做法】:1. 將桂仲煎汁備用;2. 再將核桃切細(xì);3. 豬瘦肉洗凈切片;4. 核桃、豬瘦肉放入沙鍋加入桂仲汁及清水適量,文火煨燉2~3小時(shí);5. 加入食鹽、醬油、豬油、味精拌勻,燉至肉爛熟即成。
【工藝】:燜
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:私家菜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 壯腰健腎食譜 陽(yáng)痿早泄食譜 肢寒畏冷食譜
【做法】:1.將羊肉切成粗0.5厘米的長(zhǎng)條,用雞蛋和面粉拌勻,使羊肉掛糊。 2.鍋放火上燒熱,加進(jìn)油燒至七成熱,把羊肉下油鍋里炸透撈出。 3.取一大海碗,把炸好的羊肉擺放在碗里,放入醬油、鹽、蔥、姜、花椒、高湯上籠中蒸約1小時(shí),蒸爛后下籠扣在盤子里,用原湯加淀粉勾成薄芡,澆在肉上即成。
【工藝】:炒
【口味】:蔥香味
【標(biāo)簽】:高血壓食譜 快餐/主食 單身食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜
【做法】:1. 將核桃仁用油炸香;2. 雞丁用油滑透;3. 蔥切成末;4. 米飯裝入碗內(nèi)待用;5. 將炒鍋置于武火上燒熱,加入素油,待油燒至六成熱時(shí),入蔥爆香;6. 再下雞丁翻炒,加入米飯和核桃仁,炒勻即成。
【工藝】:干炒
【口味】:甜味
【標(biāo)簽】:山東菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜
【做法】:1.蝦米用溫水浸軟,切碎;蔥姜蒜洗凈均切成末;炒熟的花生仁搗碎。 2.滑勺植物油燒熱,放入蔥姜蒜末炒香,即加入蝦米、味精、白糖少許干炒,再加上花生末炒香即成。
【工藝】:煮
【口味】:原本味
【標(biāo)簽】:壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 失眠食譜 滋陰食譜
【做法】:1. 先將磁石洗凈,用雙層干凈紗布包好備用;2. 豬腰剖開去筋膜,洗凈,切丁塊備用;3. 將磁石與豬腰一同放入砂鍋,加適量清水煮湯;4. 30分鐘后加食鹽少許即可。
【工藝】:煮
【口味】:原本味
【標(biāo)簽】:壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)氣食譜 骨質(zhì)疏松食譜 益智補(bǔ)腦食譜
【做法】:1. 將核桃仁搗碎備用;2. 粳米淘凈備用;3. 蓮子去心;4. 山藥洗凈去皮,切小塊備用;5. 巴戟天和鎖陽(yáng)用紗布包好備用;6. 在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥;7. 加紅糖適量調(diào)味(愿意吃咸者可放鹽調(diào)味)即可。
【工藝】:炒
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:家常菜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 壯腰健腎食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 益智補(bǔ)腦食譜
【做法】:1. 蝦仁洗凈,挑去泥腸;2. 蝦仁用鹽、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉拌勻,腌制10分鐘;3. 百合、西芹與紅辣椒分別洗凈后焯水,西芹與紅辣椒切小段;4. 鍋內(nèi)倒油燒熱至三成熱,將蝦仁放入鍋中滑散;5. 鍋內(nèi)留適量油燒熱,放入百合、西芹、辣椒炒勻;6. 加蝦仁翻炒,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味,用高湯勾薄芡即可。
【工藝】:燉
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:特色菜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)氣食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
【做法】:1. 將麻雀頭切去三分之二(留后腦部分),拉出食管,切去腳和尾,開膛取出內(nèi)臟,剪去翅尖和肛門,放清水中鑷將,絨毛,洗凈;2. 將豬肉切細(xì),剁成米粒狀,放入碗中,加紹酒10克、精鹽1克、味精1克攪和,然后,分別填入20只麻雀腹中,放沸水鍋中焯燙一下,撈出洗凈;3. 將火腿、香菇、筍片鋪在碗底,再放入麻雀(腹朝下),加料`酒、精鹽、味精、雞清湯、蔥段、姜,上籠用旺火蒸約1.5小時(shí)取出,揀去蔥、姜,翻扣入湯碗里;4. 原湯潷入炒鍋中,雞清湯亦入鍋中,加精鹽、味精燒沸,撇去浮沫,放入菠菜,起鍋倒入盛麻雀的碗里,淋入熟豬油即成。