【家常菜譜大全心調(diào)養(yǎng)食譜】收集了各種心調(diào)養(yǎng)食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜心調(diào)養(yǎng)食譜的做法，提供各種心調(diào)養(yǎng)食譜美食菜譜、心調(diào)養(yǎng)食譜食譜的做法，四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：蒸
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：快餐/主食 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】：1. 將水發(fā)粉絲、玉蘭片、木耳分別剁碎納盆；2. 雞蛋炒熟，連同凈菜餡一起放入同一盆內(nèi)；3. 加香油、味精、胡椒粉、精鹽拌勻成餡；4. 面粉先用七成開(kāi)水燙成雪花狀攤涼，再加三成涼水揉成面團(tuán)；5. 搓成長(zhǎng)條，下節(jié)子，節(jié)子大小根據(jù)供應(yīng)情況而定；6. 將節(jié)子按扁搟成圓皮，包上餡捏成月牙形餃子；7. 上籠用旺火蒸約12分鐘至熟即成。
【工藝】：蒸
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：快餐/主食 心調(diào)養(yǎng)食譜 失眠食譜 健脾開(kāi)胃食譜 水腫食譜
【做法】：1. 茯苓塊放入鍋內(nèi)，每次加水約250克，加熱煮1小時(shí)(以沸計(jì)時(shí))，藥汁濾凈備用；2. 面粉倒在案板上，加入發(fā)面300克，溫?zé)彳蜍咚?00克，使成發(fā)酵面團(tuán)；3. 將豬肉剁蓉，倒入盆內(nèi)；4. 加醬油，拌勻；5. 再加生姜、胡椒、香油、料酒、食鹽、醬油、大蔥、骨頭湯攪成餡；6. 把餳好的面團(tuán)揉勻，搓成大小適中的面劑子，分別用手掌壓成圓皮；7. 包上餡心，收口處捏成細(xì)皺折，放入蒸鍋的籠屜里；8. 用旺火沸水蒸約15分鐘即成。
【工藝】：蒸
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：脾調(diào)養(yǎng)食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜 利尿食譜
【做法】：將肉剁成餡，加茯苓（磨粉狀）粉、鹽、味精、料酒、香油調(diào)好。將面發(fā)好，包上肉餡，成提花包，入籠蒸8分鐘即可。
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：私家菜 補(bǔ)血食譜 神經(jīng)衰弱食譜 冠心病食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】：1. 將川芎洗凈，加適量水煎取約50毫升的湯汁。2. 將土豆去皮，洗凈，切片。蛤蜊去殼洗凈。3. 將土豆片放入鍋內(nèi)，倒入川芎汁和適量水，煮至土豆將熟時(shí)，把用鹽水洗過(guò)的蛤蜊肉放入鍋中，煮約15分鐘，放入蔥等調(diào)味品即可。
【工藝】：清蒸
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：失眠食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】：1.將豬心去脂膜，洗凈。 2.棗仁略炒，與玫瑰花共研末，灌入豬心中。將灌藥的豬心盛碗中，隔水蒸或上籠蒸至熟透。用法：食用時(shí)去豬心內(nèi)藥末，切片，拌調(diào)料服。
【工藝】：原燉
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：補(bǔ)氣食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜 肝炎食譜
【做法】：1.將靈芝、黃芪洗凈潤(rùn)透切片。蔥、姜拍碎。豬肉洗凈后放入沸水鍋內(nèi)焯去血水，撈出用清水洗凈，切成小方塊。2.凈靈芝、黃芪、瘦豬肉、蔥、姜、料酒、同入鍋內(nèi)，注入適量清水。用武火燒沸，撇去浮沫，改用文火燉，燉至豬肉熟爛。用鹽、胡椒粉調(diào)味即成。
【工藝】：燒
【口味】：五香味
【標(biāo)簽】：鹵醬菜 心調(diào)養(yǎng)食譜 冠心病食譜 失眠食譜 神經(jīng)衰弱食譜
【做法】：1.將豬心切開(kāi)，除凈白筋，洗去血塊，蔥一半扎結(jié)，另一半切蔥花，姜一半切片，另一半切末，大蒜頭剝皮搗成蒜泥。 2.鍋內(nèi)加水燒沸，投入豬心略煮，除去血污，撈出洗凈。 3.原鍋污水倒掉，另加適量清水上火，下蔥結(jié)，姜片，黃酒，鹽和豬心燒煮，熟后撈出晾涼，切成薄片待用。鍋倒油燒熱，下蔥花，姜末，蒜泥煸出香味，下白糖，醬油，醋，味精，胡椒粉炒勻，再下紅油拌和后，倒入大碗內(nèi)，把切成片的豬心放入料碗內(nèi)浸漬約2小時(shí)，食用時(shí)撈出裝盤即可。
【工藝】：蒸
【口味】：甜味
【標(biāo)簽】：甜品/點(diǎn)心 腎調(diào)養(yǎng)食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜 消化不良食譜
【做法】：1. 先把菠蘿卜洗凈切成粒；2. 將面粉過(guò)篩后納盆，放干酵母、泡打粉和勻；3. 用手挖成坑狀，坑內(nèi)放入白糖、豬油、水和成面團(tuán)；4. 再用壓面機(jī)壓成面片；5. 用一小砣面染成桃紅色，同時(shí)壓成薄片放在白色面片上并包攏過(guò)來(lái)；6. 切成三根，中間用筷子夾成桃花形，面上嵌入菠蘿粒，上籠蒸熟即成。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 防癌抗癌食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜 腎炎食譜 清熱解毒食譜
【做法】：1.白蘆筍洗凈，放入沸水鍋內(nèi)略燙；淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉約15克。2.清湯300毫升放入沙鍋內(nèi)，放在旺火上，放入白蘆筍，加入精鹽，味精燒五分鐘，加入鮮牛奶，燒開(kāi)后，用水淀粉勾薄芡，淋入色拉油，盛入湯盆內(nèi)即成。
【工藝】：清燉
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：氣血雙補(bǔ)食譜 失眠食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜 心悸食譜
【做法】：1.將豬心切開(kāi)，剔去筋膜、臊腺，洗凈，放入鐵鍋（或銅鍋，沙鍋）內(nèi)，加鹽少許。2.將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入多層紗布袋內(nèi)，扎緊袋口，亦放入鍋內(nèi)。3.加水適量，清燉至豬心熟透，撈出豬心，切成薄片。