【家常菜譜大全藥膳調(diào)理】收集了各種藥膳調(diào)理家常菜的特點、整理了多個菜譜藥膳調(diào)理的做法，提供各種藥膳調(diào)理美食菜譜、藥膳調(diào)理食譜的做法，四季營養(yǎng)的實用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學會怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標簽】：藥膳調(diào)理 痛經(jīng)食譜 補虛養(yǎng)身食譜 補血食譜
【做法】：1.用米酒洗當歸，川芎，黃芪，切成薄片，與紅花一起放入布袋，加入雞湯和清水，用小火煎熬出藥汁。2.拿去布袋，加入粳米，用大火煮開，再用小火熬成粥即可。
【工藝】：燜
【口味】：咸鮮味
【標簽】：胃調(diào)養(yǎng)食譜 藥膳調(diào)理 肺調(diào)養(yǎng)食譜 糖尿病食譜 高脂血癥食譜
【做法】：1. 將香菇、木耳、金針菇洗凈，水浸3小時；2. 把豆腐切塊；3. 起油鍋，將豆腐煎香，加清水適量，并放入香菇、木耳、金針菇，文火燜半小時，再加入粉絲、蔥，調(diào)味即可。
【工藝】：隔水燉
【口味】：咸鮮味
【標簽】：補虛養(yǎng)身食譜 四川菜 藥膳調(diào)理 食療食譜
【做法】：1. 田七、黨參用溫水洗去泥沙宰成小節(jié)，切成片；2. 牛蛙宰去皮，內(nèi)臟，爪尖宰成大塊，氽去血水；3. 盅洗凈，放入牛蛙塊、田七、黨參，摻入清湯，用牛皮紙密封；4. 上籠大火蒸約1小時，吃好味即可。
【工藝】：燒
【口味】：咸鮮味
【標簽】：四川菜 補虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 防癌抗癌食譜 藥膳調(diào)理
【做法】：1. 竹蓀用溫水泡發(fā)后洗凈泥沙；2. 雞脯肉捶茸；3. 魚肚氽凈油膩洗凈；4. 雞茸加水?散，加鹽、味精、蔥姜水、化豬油、胡椒粉、水豆粉，攪至白亮上勁成雞糝；5. 取一瓷盤，抹油后抹上一層雞糝，上籠蒸熟；6. 用模子壓成蝶形，用蛋清豆粉與魚肚粘合成蝴蝶；7. 鍋內(nèi)加高級清湯，吃好味，放入竹蓀；8. 走菜時把蝴蝶上籠汽熱放入湯碗中，灌入高湯即成。
【工藝】：煮
【口味】：清香味
【標簽】：藥膳調(diào)理 貧血食譜 神經(jīng)衰弱食譜 健忘食譜 益智補腦食譜
【做法】：將粳米和龍眼肉，紅棗分別淘洗干凈。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬30分鐘，以米熟爛為度。加入適量白糖調(diào)勻。用法：每日早晚各服1欠，趁熱食用，不宜過量。
【工藝】：生煎
【口味】：清香味
【標簽】：藥膳調(diào)理 老人食譜 祛痰食譜 理氣調(diào)理食譜 延緩衰老食譜
【做法】：1.先將生芡實用水淘去浮皮，曬干，打細，過篩。2.將雞內(nèi)金打細，過篩，置盆內(nèi)，加開水浸半日許。3.將芡粉、白面粉、白糖用浸有雞內(nèi)金的水和勻，做成極薄小餅，烙成焦黃色，如餅干樣。用法：可以隨時服食。
【工藝】：原燉
【口味】：原本味
【標簽】：藥膳調(diào)理 壯腰健腎食譜 補陽食譜 陽痿早泄食譜 夜尿多食譜
【做法】：將豬大腸翻洗干凈，再翻還原；巴戟天洗凈，裝入豬大腸內(nèi)，放在沙鍋中，加入適量蔥（切段）、生姜（切片）和清水。先用武火煮沸，再用文火燉煮，以豬大腸熟爛為度。酌加少量味精和精鹽。用法：當菜或點心食用。
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標簽】：藥膳調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)食譜 壯腰健腎食譜 明目食譜 健忘食譜 高血壓食譜
【做法】：1.將海參切成條狀，把蔥、姜切成碎沫備用。2.將鴿子蛋用干淀粉拌均勻，然后放入溫油鍋里炸成金黃色，盛入盤中3.鍋底留少量底油煸炒蔥姜沫，待炒出香味后，加入適量水，把海參放入鍋里。4.鍋開后放入鹽、味精、白胡椒、糖、醬油，把鴿蛋放入，用大火煮20鐘后放入枸杞子，改為小火，燉10分鐘左右，勾欠，撒上香菜沫，即可食用。NBSP;
【工藝】：火鍋
【口味】：原本味
【標簽】：藥膳調(diào)理 健脾開胃食譜 清熱去火食譜 利尿食譜 通乳食譜
【做法】：1.將干菊花用溫水泡15分鐘，把鮮菊花洗凈，把洗好的鯉魚切成片。2.把魚片放入火鍋雞湯內(nèi)，加入姜片和蔥段，把雞精、嫩肉粉、鹽、五香粉、味精、醬油一起放入火鍋雞湯里攪勻，用文火和魚一起煮5分鐘左右。3.把鮮菊花的花瓣均勻地撒在火鍋里，放入泡好的干菊花，用文火煮2分鐘，這樣這道菊花魚片火鍋就做好了。
【工藝】：蒸
【口味】：原本味
【標簽】：藥膳調(diào)理 夏季養(yǎng)生食譜 腳氣食譜 水腫食譜 健脾開胃食譜
【做法】：1.淮山藥、茯苓稍沖洗后，加水3杯以大火煮開，改小火煮至湯汁剩菜約1杯時，去渣，藥湯備用。2.芥菜取心洗凈，切6厘米的長段，入開水中煮2分鐘后，撈起漂涼；干貝洗凈加水半杯，入鍋蒸20分鐘后，撈起待涼，撕成細絲，蒸汁留用；鮑魚切薄片備用。3.鍋熱入油15克燒熱，入姜（切片）片爆香，再入芥菜心、干貝、蒸汁、藥湯，以大火煮開，改小火煮至芥菜變軟（約3分鐘），最后入鮑魚及調(diào)味料，勾芡即可。