【家常菜譜大全幼兒食譜】收集了各種幼兒食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜幼兒食譜的做法，提供各種幼兒食譜美食菜譜、幼兒食譜食譜的做法，四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：燜
【口味】：奶湯咸鮮
【標(biāo)簽】：家常菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 幼兒食譜 減肥瘦身食譜
【做法】：1. 把白菜支葉切成1.5厘米寬、5厘米長(zhǎng)的塊；2. 炒鍋加熱放豬油，油溫達(dá)到七成熱時(shí)；3. 將白菜塊下鍋炸1分鐘左右，見(jiàn)白菜塊四周呈米黃色時(shí)撈出，控凈余油；4. 原鍋留油25克，放入姜末熗鍋；5. 倒入炸好的白菜、牛奶、海米、精鹽、味精和少許鮮湯，用文火燜之；6. 待汁少時(shí)放火腿末，用淀粉攏芡，芡熟后翻鍋淋麻油出鍋裝盤(pán)即成。
【工藝】：炸
【口味】：酸甜味
【標(biāo)簽】：幼兒食譜 益智補(bǔ)腦食譜 學(xué)齡前兒童食譜
【做法】：1. 將鮪魚(yú)切成細(xì)條狀，放入腌料內(nèi)，腌5-10分鐘。2. 用廚房用紙巾吸去腌鮪魚(yú)表面的醬汁后，沾撒上太白粉。3. 炸油加熱至中溫程度，魚(yú)稍微炸一下隨即撈起，盛入盤(pán)內(nèi)，放上煮熟且切成小塊的四季豆和切成一半的小番茄襯托即成。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：幼兒食譜 健脾開(kāi)胃食譜
【做法】：1. 蝦米用溫水浸泡后洗凈。2. 湯鍋置火上，放入適量的開(kāi)水，下入蝦米，味精，姜汁，醬油，冬菜，待湯開(kāi)后，撇去浮沫，淋入香油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
【工藝】：汆
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：幼兒食譜 小兒營(yíng)養(yǎng)不良食譜 健脾開(kāi)胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
【做法】：1. 將鴨脯肉切成0.7厘米見(jiàn)方的丁，連同松子仁一起放在湯碗內(nèi)。2. 湯鍋置火上，放入雞湯750克，清水馬蹄（荸薺），木耳略煮一會(huì)兒，再放入火腿，細(xì)鹽，味精燒開(kāi)，撇去浮沫，加入豬油，起鍋盛入裝有鴨脯肉的湯碗內(nèi)即成。
【工藝】：煮
【口味】：甜味
【標(biāo)簽】：益智補(bǔ)腦食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 幼兒食譜 老人食譜 孕早期食譜
【做法】：紅豆洗凈泡漲后，先加水煮至半熟，再加洗凈的小米、紅棗（去核），煮至爛熟成粥，以紅糖調(diào)味，即可。
【工藝】：燒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：幼兒食譜 利尿食譜 防暑食譜
【做法】：1. 將白蘿卜洗凈，切成細(xì)絲。2. 湯鍋置火上，放豬油燒熱，下入蔥末熗鍋，烹燒酒并加適量開(kāi)水，然后，將白蘿卜絲和蝦米一起放入湯鍋內(nèi)。待湯燒開(kāi)至蘿卜絲熟后，加入細(xì)鹽、味精、豬油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：幼兒食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 小兒營(yíng)養(yǎng)不良食譜
【做法】：1. 將鴨肉切成細(xì)末，放入清湯內(nèi)，腐皮（油皮）用手撕碎用清水泡上，鮮姜切成細(xì)末，放入清水內(nèi)浸泡取其汁。2. 將湯鍋置旺火上，放入鴨湯1000克，細(xì)鹽，燒酒，姜汁，鴨肉末，味精和控凈水的腐皮，待湯開(kāi)后，撇去浮沫，調(diào)好口味，放入雞油起鍋盛入湯碗內(nèi)，撒上豆苗即成。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：幼兒食譜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 學(xué)齡期兒童食譜 貧血食譜
【做法】：1. 響螺片用清水浸二小時(shí)，淮山，杞子洗凈，雞腳洗凈，切去腳甲。2. 把適量之水放入鑊中，加入姜一片，蔥一條燒滾，放下螺片，雞腳，排骨煮五分鐘，取起洗。3. 把水11杯或適量放入煲內(nèi)滾，放下雞腳、淮山、杞子、螺片、排骨、姜一片煲滾，慢火三小時(shí)半，下鹽調(diào)味。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：氣血雙補(bǔ)食譜 健脾開(kāi)胃食譜 幼兒食譜 通乳食譜
【做法】：1. 花生，眉豆洗凈，用清水浸一小時(shí)取起；2. 紅棗洗凈；3. 豬手放入滾水中煮十分鐘，取起洗凈；4. 陳皮用清水浸軟，刮去瓤洗凈；5. 陳皮，花生放入鍋內(nèi)，加入清水12杯煲滾，放下豬手、紅棗、眉豆、姜煲滾，慢火煲三小時(shí)，下鹽調(diào)味。