【家常菜譜大全理氣調(diào)理食譜】收集了各種理氣調(diào)理食譜家常菜的特點、整理了多個菜譜理氣調(diào)理食譜的做法，提供各種理氣調(diào)理食譜美食菜譜、理氣調(diào)理食譜食譜的做法，四季營養(yǎng)的實用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：燒
【口味】：本味咸鮮
【標簽】：理氣調(diào)理食譜 甘肅菜 健脾開胃食譜
【做法】：1. 將水蘿卜去根、葉，放入水中搓洗干凈；2. 再投入開水鍋內(nèi)煮熟撈出，用冷水漂涼，瀝干水分，加醬油少許拌勻；3. 鍋坐火上，加豬油燒至八成熱時，將蘿卜炸黃撈出；4. 鍋內(nèi)留油，用蔥丁熗鍋后，加湯約200毫升，然后投入蘿卜燒制；5. 待蘿卜燒爛時，調(diào)入醬油、食鹽、味精，燒至入味，然后用濕淀粉勾芡，淋香油即成。
【工藝】：包裹蒸
【口味】：原本味
【標簽】：快餐/主食 健脾開胃食譜 理氣調(diào)理食譜
【做法】：1.將豬肉洗凈，切成碎粒；茴香洗凈，切成碎末，用布包起，擠去水分；蔥、姜去皮，洗凈，均切成末，備用。2.將豬肉放入碗內(nèi)，加入料酒、醬油、精鹽、味精、姜末、鮮湯，攪打至黏稠，臨包前將茴香末、蔥末、麻油，放入肉碗內(nèi)一起拌勻，即成餡料。3.將面粉與酵母摻在一起，用溫水和好，揉勻，待面團發(fā)起，對入適量食堿，揉勻揉透，分成大小均勻的面劑，撒少許干面粉，搟成圓皮，將餡料放入圓皮中，收邊捏緊，捏成18-20個小褶，即成包子生坯。4.將包子生坯擺入屜中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。
【工藝】：粉蒸
【口味】：清香味
【標簽】：補氣食譜 理氣調(diào)理食譜 家常菜 便秘食譜 老人食譜
【做法】：1.將白蘿卜去皮，切成約8厘米長的方塊，用精鹽腌一下。2.鍋置旺火上，放入色拉油，下鍋燒至六成熱時，放入白蘿卜塊，炸成米黃色撈起，瀝干油。3.將米粉與調(diào)料拌勻，抹在炸好的蘿卜塊上，排列于蒸碗內(nèi)，上籠蒸熟，取出反扣于碟內(nèi)即成。
【工藝】：原燉
【口味】：咸鮮味
【標簽】：健脾開胃食譜 理氣調(diào)理食譜 氣血雙補食譜
【做法】：1. 蓮藕洗凈切成均勻大塊；2. 陳皮洗凈；3. 乳鴿宰殺收拾干凈，用沸水燙過；4. 老姜洗凈去皮，切片；5. 紅棗洗凈去核；6. 將乳鴿、蓮藕、陳皮、紅棗、老姜放入開水鍋中，慢火煲3小時左右，加鹽調(diào)味即可。
【工藝】：拌
【口味】：酸甜味
【標簽】：私家菜 咳喘食譜 祛痰食譜 便秘食譜 理氣調(diào)理食譜
【做法】：1.海蜇洗凈用清水浸泡4個小時，剝?nèi)ケ韺蛹t膜，切成細絲，再用溫開水燙一下；姜洗凈去皮切成絲；大蔥去根洗凈切成絲。2.蘿卜洗凈切成細絲，用鹽腌約半小時，擠出水分，和海蜇絲拌在一起，再放入生姜絲、蔥絲、醬油、白糖、醋調(diào)拌，滴一點香油拌勻即成。
【工藝】：拌
【口味】：清香味
【標簽】：私家菜 健脾開胃食譜 清熱解毒食譜 利尿食譜 理氣調(diào)理食譜 減肥瘦身食譜 單身食譜
【做法】：1. 蘿卜洗凈切細絲；2. 大蔥去根洗凈切絲；3. 芝麻炒熟；4. 把芝麻、辣椒油、蔥絲、鹽、味精，與蘿卜絲拌勻即可。
【工藝】：拌
【口味】：酸甜味
【標簽】：家常菜 健脾開胃食譜 清熱解毒食譜 理氣調(diào)理食譜
【做法】：1. 將青蘿卜洗凈去皮，切成細絲，用涼開水洗凈，瀝干水分裝盤；2. 將青蘿卜絲加入精鹽、白糖、米醋、香油，拌勻即成。
【工藝】：燉
【口味】：甜味
【標簽】：幼兒食譜 補陽食譜 理氣調(diào)理食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜
【做法】：1. 將麻雀去毛和內(nèi)臟，洗凈備用。2. 把麻雀，冰糖放入燉鍋，加入清水200克，隔水燉約45分鐘即成。
【工藝】：其他
【口味】：清香味
【標簽】：春季養(yǎng)生食譜 清熱去火食譜 健脾開胃食譜 理氣調(diào)理食譜
【做法】：1. 油菜洗凈，去根，切成段；2. 白蘿卜洗凈，切成塊；3. 將白蘿卜塊與油菜段一同放入榨汁機中，攪拌成汁；4. 把白蘿卜油菜汁倒入杯中，加入牛奶和蜂蜜調(diào)勻即可。
【工藝】：拌
【口味】：糖醋味
【標簽】：私家菜 癲癇食譜 防癌抗癌食譜 理氣調(diào)理食譜 結(jié)核病食譜
【做法】：1. 蘿卜洗凈，剖成兩瓣，直刀切成片，再切成細絲，用少許鹽碼在盤里待用；蔥白也切成絲。2. 盤中的蘿卜用涼開水沖洗一遍，瀝水，同蔥白一起倒入盤里，再放入白糖、醋、鹽、香油、味精拌勻即成。