【家常菜譜大全關(guān)節(jié)炎食譜】收集了各種關(guān)節(jié)炎食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜關(guān)節(jié)炎食譜的做法，提供各種關(guān)節(jié)炎食譜美食菜譜、關(guān)節(jié)炎食譜食譜的做法，四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：燴
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：結(jié)核病食譜 家常菜 關(guān)節(jié)炎食譜 活血化瘀食譜 滋陰食譜
【做法】：1. 將從蒸熟的蟹身上剔下的蟹肉(大的切小)放在碗內(nèi)，剔下的蟹黃、蟹膏另作它用；2. 玉蘭片洗凈，與熟豬肉、蛋黃糕(即蛋黃加少許水拌勻，上屜蒸至凝固而成)分別切成絲；3. 豌豆苗洗凈，消毒；4. 將鍋架在火上，加入鮮湯、熟豬油和鹽燒開(kāi)；5. 隨即下入蟹肉、玉蘭片絲、熟豬肉絲、蛋黃糕絲，湯再燒開(kāi)時(shí)，滾上兩滾，加蓋后燴燒片刻；6. 調(diào)好口味，用濕淀粉勾稀，淋入少許明油，盛在盤中，撒上胡椒粉和豌豆苗即成。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：高血壓食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 補(bǔ)血食譜 關(guān)節(jié)炎食譜
【做法】：1. 將老母雞活宰，去毛、腸臟、肥油，取半只斬塊，并起油鍋，用姜爆香備用；2. 桑寄生除去雜質(zhì)，洗凈；3. 玉竹、紅棗洗凈；4. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮三小時(shí)，調(diào)味即可。
【工藝】：原燉
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：關(guān)節(jié)炎食譜
【做法】：1. 將透骨草洗凈后切碎，放入紗布袋內(nèi)扎緊袋口；2. 牛肉洗凈后切成3厘米見(jiàn)方的塊；3. 姜切成片，蔥切成段；4. 將藥包、牛肉塊、姜片、蔥段及料酒一同置于燉鍋內(nèi)；5. 加入1500毫升清水，用武火燒沸，再用文火燉煮45分鐘；6. 加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉略煮即成。
【工藝】：其他
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：關(guān)節(jié)炎食譜
【做法】：1. 將厚丁、桔梗、防風(fēng)、桂枝、茅術(shù)、貢術(shù)、制川烏、白芷、大黃、廣皮、檀香、紫豆、川椒、藿香、威靈仙、甘草加工成粗末后置于容器中；2. 加入白酒和冰糖，上鍋隔水加熱煮沸后，密封靜置24小時(shí)；3. 過(guò)濾去渣，裝入瓷壇貯存即可。
【工藝】：燴
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 滋陰食譜 關(guān)節(jié)炎食譜 利尿食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜
【做法】：1.魚脯去皮，切成長(zhǎng)8厘米、粗0.3厘米的絲，加入精鹽、蛋清豆粉（蛋清15克加豆粉10克）拌勻。蟹柳、熟（煮熟）絲瓜皮、冬筍（煮熟）切成0.3厘米的絲。2.將精鹽、味精、胡椒粉、姜蔥汁、料酒、芝麻油、鮮湯、水豆粉10克（豆粉5克加水）調(diào)成咸鮮味汁。 3.炒鍋置火上，燒油至三成熱，放入魚絲滑散籽，潷去余油，加入蟹柳絲、熟冬筍絲、絲瓜皮絲燴炒至勻，倒入咸鮮芡汁。待收汁稠后推勻，起鍋裝盤即成。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：特色菜 活血化瘀食譜 防癌抗癌食譜 關(guān)節(jié)炎食譜
【做法】：1. 將鹽蛇殺死，剝?nèi)ネ馄?，除去蛇頭與內(nèi)臟，洗凈；2. 蛇與豬肉同剁至碎爛，制成肉餅；3. 加鹽少許，蒸熟食之。
【工藝】：其他
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：關(guān)節(jié)炎食譜
【做法】：1. 將五加皮、麻黃、制川烏、制草烏、烏梅、甘草、木瓜、紅花切碎后置于容器中；2. 加入60度乙醇密封浸泡10～15天后，過(guò)濾去渣；3. 再加入乙醇至1000毫升，靜置24小時(shí)，過(guò)濾即成。
【工藝】：生煎
【口味】：酸甜味
【標(biāo)簽】：浙江菜 關(guān)節(jié)炎食譜 活血化瘀食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜
【做法】：1. 將梭子蟹的蓋撬開(kāi)，挖去鰓及沙囊，沖洗干凈，剁下大鉗作別用，斬去臍、腳尖，每只切為8 塊，拍上面粉；2. 把白糖、辣椒油、咖喱、番茄醬、辣醬油、黃酒、醋、精鹽、味精放入碗內(nèi)，調(diào)成味汁；3. 將炒鍋置小火上，下入色拉油，燒至四成熱，將蟹塊入鍋，連續(xù)翻煎至七成熟時(shí)，投入蔥末、姜末、蒜末同煎片刻；4. 再改用旺火，下豌豆及味汁，顛幾下鍋，使蟹塊包上鹵汁，澆上香油即成。
【工藝】：生炒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：湖南菜 清熱解毒食譜 滋陰食譜 活血化瘀食譜 關(guān)節(jié)炎食譜
【做法】：1.首先將洋蔥洗凈切大片；紅辣椒清洗干凈后去籽，切片待用。2.再將青蟹去鰓和內(nèi)臟，清洗干凈，切下蟹螯用刀面輕輕的拍打至裂，再將蟹身分切成4-6塊，沾上面粉。3.最后，在熱鍋中加入2克油燒熱，放入洋蔥炒香，接著放進(jìn)蟹、紅辣椒及調(diào)味料（白酒1克、沙茶醬10克、醬油5克、白糖8克）拌勻即可盛出食用。
【工藝】：鍋燒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：上海菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 結(jié)核病食譜 補(bǔ)血食譜 關(guān)節(jié)炎食譜
【做法】：1. 將河鰻宰殺洗凈切5厘米長(zhǎng)的段；2. 鍋上火用蔥段墊底，將河鰻段整齊地排列在蔥段上，加黃酒，老抽，米醋，糖，味精和適量清水(以正好淹沒(méi)河鰻段為宜)，開(kāi)大米燒開(kāi)；3. 加蓋用小火燒40分鐘左右；4. 再開(kāi)中火將鹵汁收成自然芡，淋明油翻鍋裝盤即可。