【家常菜譜大全接觸化學(xué)毒素人員食譜】收集了各種接觸化學(xué)毒素人員食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜接觸化學(xué)毒素人員食譜的做法，提供各種接觸化學(xué)毒素人員食譜美食菜譜、接觸化學(xué)毒素人員食譜食譜的做法，四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：拌
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 防癌抗癌食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜
【做法】：1.香菇洗凈，去掉蒂及部分肉質(zhì)，切成絲，入沸水中燙熟撈出，晾涼后擠干水分，香菜洗凈切成段待用。 2.雞肉洗凈入鍋煮熟切成絲，放入盤(pán)內(nèi)，加香菇絲、精鹽、味精、胡椒粉、香油拌調(diào)均勻，撒上香菜段即可。
【工藝】：燴
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 防癌抗癌食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 青少年食譜
【做法】：1. 魷魚(yú)洗凈切成薄片；2. 火腿、冬筍均切片備用；3. 蔥切段，姜切片；4. 炒勺置旺火上，下清水適量，燒沸后把魷魚(yú)片、連同火腿片、冬筍、香菇、豌豆、海米（蝦米）下沸水鍋中氽透，撈出，控干水分，放入碗內(nèi)；5. 原勺再置旺火上，下豬油，燒至七成熱，下蔥段、姜片熗勺炸黃，撈出蔥姜不要；6. 勺內(nèi)下高湯（2000克），熬至白色時(shí)下魷魚(yú)及其他配菜，放料酒、精鹽、味精；7. 待湯燒滾開(kāi)后倒入砂鍋內(nèi)，撇浮沫，撒上胡椒粉，淋上雞油即可；8. 上桌時(shí)可帶香菜段（擇洗凈后切段）1小碟。
【工藝】：拌
【口味】：蔥香味
【標(biāo)簽】：私家菜 高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 動(dòng)脈硬化食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 防癌抗癌食譜
【做法】：1.菜花摘洗干凈后掰成小朵，投入沸水鍋中焯透，撈出放入盆內(nèi)，撒入少許精鹽拌勻腌至入味，瀝汁水；洋蔥去皮洗凈后切成絲。2.炒鍋置火上，放油燒至七成熱，下入洋蔥煸炒出香味后熄火，利用鍋內(nèi)的余熱將咖喱粉炒至呈金黃色時(shí)，加入精鹽和味精拌勻成咖喱汁，澆在菜花上，拌勻即成。
【工藝】：生炒
【口味】：家常味
【標(biāo)簽】：私家菜 學(xué)齡期兒童食譜 防癌抗癌食譜 青少年食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜
【做法】：鍋中放油燒熱，先爆豬肉絲，再加入其他材料、調(diào)味料，快速拌炒至均勻入味即可。
【工藝】：拌
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 陽(yáng)痿早泄食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 不孕不育食譜 高血壓食譜
【做法】：1.芹菜洗凈，切成1厘米長(zhǎng)的段，放沸水中燙至斷生撈出，放盤(pán)中；用少許水將鮮蝦仁煮熟。2.把蝦仁連同煮蝦仁的水倒入盛有芹菜的盤(pán)內(nèi)，加入味精、精鹽拌勻即可。
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：氣血雙補(bǔ)食譜 壯腰健腎食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 孕中期食譜
【做法】：1. 豬腰、魚(yú)肚和杞子分別洗凈。2. 用清水5碗，把豬腰、魚(yú)肚、杞子一起放進(jìn)煲內(nèi)，煮約2小時(shí)，加油鹽調(diào)味便可。
【工藝】：熗
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：北京菜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 陽(yáng)痿早泄食譜 不孕不育食譜 高血壓食譜
【做法】：1.將蝦仁摘洗凈攥干，加精鹽、味精、紹酒作基本調(diào)味，腌制片刻。2.將蛋清撥散，和淀粉制成蛋清糊。腌過(guò)的蝦仁用蛋清糊上漿后下溫油鍋中滑散滑透，倒入漏勺控凈油分。3.將胡蘿卜和洋蔥切成小丁，過(guò)油滑后倒入漏勺控凈油分。 4.滑過(guò)的原料控凈余油后裝入小盆，再加花椒油、精鹽、味精，調(diào)味并拌勻，即可裝盤(pán)上桌。
【工藝】：鹵
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：鹵醬菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 補(bǔ)氣食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 活血化瘀食譜
【做法】：1.將鵝腸刮開(kāi)，洗凈。用鹽，醋揉搓，再用清水洗凈。入涼水浸10分鐘，撈出，瀝干。 2.將鹵水燒滾，放鵝腸，燒5分鐘，端鍋離火，冷卻后取出，切成段裝盤(pán)，澆上少許鹵水，撒上姜，蔥絲即成。
【工藝】：油浸炸
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：接觸化學(xué)毒素人員食譜 陽(yáng)痿早泄食譜 不孕不育食譜 高血壓食譜 私家菜
【做法】：1.將蝦仁洗凈瀝干水分，用雞蛋清、淀粉、水、鹽上漿；蔥、姜、蒜切末。2.鍋內(nèi)注油燒熱，下入蝦仁，過(guò)油后撈出；鍋內(nèi)留少許油，加入蔥姜蒜末爆香，放入高湯、蝦仁、調(diào)料，用濕淀粉勾芡，倒入碗內(nèi)備用。3.將鍋巴下熱油鍋炸膨后撈出，放入湯盤(pán)中，澆上蝦仁湯汁即成。
【工藝】：滑溜
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 壯腰健腎食譜 自汗盜汗食譜
【做法】：1.將干木耳、干竹筍發(fā)好，摘凈，木耳切塊，蔥、姜切絲，蒜、筍、荸薺切成薄片，青菜洗凈切段，淀粉加水調(diào)濕備用。2.洗凈豬腰，從中間剖開(kāi)，去腰臊，沖洗后，在腰子切開(kāi)的那一面先用刀劃成斜形紋，再切成方形小塊，加入淀粉、鹽拌勻，即為生腰花，待用。3.鍋中放植物油燒熱，將腰花放熱油中炸一下立即撈出。濾出油。4.鍋中放植物油少許，炒蔥、姜、蒜，同時(shí)放入腰花爆炒幾下，隨即放入荸薺、木耳、青菜，加入醋、醬油、肉湯烹一下，最后加入淀粉，勾芡攪勻出鍋即成。