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    家常菜譜腹瀉調(diào)理食譜大全

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    二姜燒雞

    【工藝】:燒

    【口味】:原本味

    【標簽】:特色菜 頭痛食譜 補虛養(yǎng)身食譜 腹瀉調(diào)理食譜 孕婦食譜

    【做法】:1.將雞肉切塊;干姜、高良姜、草豆蔻和陳皮洗凈;蔥白切成段。2.鍋內(nèi)放油燒六成熱,放入雞肉炒到雞肉變白收縮時,加入高湯、干姜、高良姜、草果、陳皮燒至九成熟時,加蔥、胡椒粉、味精、鹽調(diào)味,再燒一會兒即可。

    莧菜粥

    【工藝】:煮

    【口味】:清香味

    【標簽】:腦炎食譜 腹瀉調(diào)理食譜 清熱解毒食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 貧血食譜

    【做法】:1. 將新鮮莧菜去根,洗凈,切細;2. 與粳米同煮粥。用法:可供早、晚餐或作點心服食。

    苡米燒鵪鶉

    【工藝】:燒

    【口味】:原本味

    【標簽】:藥膳調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)食譜 水腫食譜 腹瀉調(diào)理食譜 防暑食譜

    【做法】:1.將苡米洗凈;黃芪洗凈,切片;鵪鶉宰殺后去毛樁、內(nèi)臟及腳爪,洗凈,入沸水鍋中焯去血水,對剖成兩塊;姜洗凈,切片;蔥洗凈,切長段。 2.將鍋置火上,加豬油燒至六成熱,下姜片、蔥煸出香味,放肉湯、鵪鶉、黃芪、苡米及諸調(diào)料,大火燒開,打去浮沫,改用文火煨至肉爛,用武火收汁,裝盤即成。用法:佐餐服食。

    細茶百藥煎

    【工藝】:煮

    【口味】:清香味

    【標簽】:腹瀉調(diào)理食譜 止血調(diào)理食譜

    【做法】:將細茶葉研末,同百藥煎,用米湯送下。用法:每次服6克,每日2次。

    白術(shù)陳皮煲魚湯

    【工藝】:燉

    【口味】:清香味

    【標簽】:脾調(diào)養(yǎng)食譜 補氣食譜 水腫食譜 利尿食譜 腹瀉調(diào)理食譜 補虛養(yǎng)身食譜

    【做法】:1. 魚(泥鰍)洗凈,去腸,切塊;2. 白術(shù)洗凈;3. 陳皮浸軟刮去白;4. 生姜洗凈切絲,放入煲內(nèi),加不水適量,猛火煮滾;5. 放入魚,改慢火煲2小時,調(diào)味即可飲用。

    西紅柿炒山藥

    【工藝】:熟炒

    【口味】:茄汁味

    【標簽】:家常菜 健脾開胃食譜 壯腰健腎食譜 補虛養(yǎng)身食譜 腹瀉調(diào)理食譜 腎炎食譜

    【做法】:1.山藥去皮洗凈,切菱形片。西紅柿去皮,切小塊。蔥姜切末。2.鍋內(nèi)加水燒開,將山藥片汆水,撈出。3.鍋中加油燒熱,爆香蔥姜末,先炒爛西紅柿,再加山藥和味精、精鹽,炒勻裝盤即可。

    紫莧粳米粥

    【工藝】:煮

    【口味】:清香味

    【標簽】:腹瀉調(diào)理食譜 痢疾食譜 貧血食譜

    【做法】:將新鮮紫莧去根,洗凈,切碎,與粳米同煮粥。用法:每日2次,早晚服食。

    薤白粥

    【工藝】:煮

    【口味】:原本味

    【標簽】:理氣調(diào)理食譜 冠心病食譜 腸炎食譜 腹瀉調(diào)理食譜

    【做法】:將薤白與淘洗干凈的粳米一同入鍋,加水1000毫升,先用旺火燒開,再轉(zhuǎn)用文火燒開,再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。用法:每日早晚溫熱服食。

    蓽茇砂仁燉鯽魚

    【工藝】:原燉

    【口味】:原本味

    【標簽】:特色菜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 肢寒畏冷食譜 腹瀉調(diào)理食譜 痢疾食譜

    【做法】:1. 將鯽魚去鱗、鰓和內(nèi)臟,洗凈;2. 在鯽魚腹內(nèi)裝入洗凈的陳皮、縮砂仁、蓽茇、大蒜、胡椒、蔥,并涂抹食鹽、醬油;4. 在鍋內(nèi)將花生油燒沸;5. 將鯽魚放入鍋內(nèi)煎到兩面焦黃,再加適量水;6. 置文火燉煮二十分鐘即成。

    蘿姜蜜茶

    【工藝】:其他

    【口味】:甜味

    【標簽】:腹瀉調(diào)理食譜

    【做法】:1. 將蘿卜、鮮姜搗爛;2. 取蘿卜汁一小杯和姜汁1湯匙,與蜂蜜及陳茶混在一起,用沸水沖泡。用法:代茶飲,飯前服,一日3次,連服3日。