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    家常菜譜拌大全

    【家常菜譜大全拌】收集了各種拌家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜拌的做法,提供各種拌美食菜譜、拌食譜的做法,四季營養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜,豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會怎么做美食,分享美味人生!

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    涼拌瓜條腐竹

    【工藝】:拌

    【口味】:清香味

    【標(biāo)簽】:家常菜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 動(dòng)脈硬化食譜 減肥瘦身食譜

    【做法】:1. 用溫水泡發(fā)腐竹;2. 待完全漲發(fā)后,在火上煮軟,離火晾涼,撈出斜切成塊,放在盤中,撒上少許鹽、味精拌勻;3. 黃瓜洗凈,先順條切開,然后斜切成片放盤中,撒上少許鹽,拌勻腌出水分,再將水去掉;4. 水發(fā)黑木耳放在水中煮軟,撈出控水,放在腐竹上;5. 把腌好的黃瓜片整齊地碼放在腐竹及黑木耳的周圍,吃時(shí)與調(diào)料拌勻即可。

    香干拌桃仁

    【工藝】:拌

    【口味】:咸鮮味

    【標(biāo)簽】:家常菜 動(dòng)脈硬化食譜 美容養(yǎng)顏食譜

    【做法】:1. 把五香豆腐干放沸水鍋中燙一下;2. 豆腐干撈出控凈水,切成小丁,放盤內(nèi);3. 核桃仁放熱水中浸泡數(shù)分鐘,剝?nèi)ヌ乙拢?. 桃仁放炒鍋內(nèi)炒至香脆,出鍋晾涼切成小塊;5. 放入盤內(nèi),加醬油、麻油、味精拌勻即可食用。

    清醋雞

    【工藝】:拌

    【口味】:酸甜味

    【標(biāo)簽】:微波食譜 健脾開胃食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 補(bǔ)氣食譜 營養(yǎng)不良食譜

    【做法】:1.雞胸肉置于盤中,覆上微波薄膜,高火5分鐘,取出,待涼后撕成絲狀備用。 2.粉皮以溫水泡軟,切成寬0.5厘米的長條,瀝干后加米醋拌勻備用。 3.小黃瓜抹精鹽去水,切成細(xì)絲備用。 4.以上全部準(zhǔn)備妥當(dāng)后,依次排上粉皮、小黃瓜、雞肉絲,再將米醋、精鹽、姜末、蒜末、花椒粉、花椒粉、辣椒油各10克,調(diào)勻后淋上即可。

    醬拌白菜

    【工藝】:拌

    【口味】:醬香味

    【標(biāo)簽】:私家菜 癲癇食譜 高脂血癥食譜 高血壓食譜 延緩衰老食譜

    【做法】:小白菜摘好洗凈,切成段,用開水燙一下?lián)瞥隹馗裳b盤,與切成絲的豆腐混在一起,醬炸熟,拌入白菜即可。

    爽口西瓜盅

    【工藝】:拌

    【口味】:酸甜味

    【標(biāo)簽】:私家菜 夏季養(yǎng)生食譜 減肥瘦身食譜 美容養(yǎng)顏食譜

    【做法】:1.把西瓜洗凈,在1/6處削蓋,其上下劃成齒形,挖出瓜瓤取汁;萄洗凈,壓成片;紅番茄、桃子燙一下,撕去皮切成小片。2.葡萄汁、西瓜片與蜂蜜調(diào)均勻,倒入西瓜盅內(nèi),放入銀耳、桃肉片、番茄片加蓋,放入冰箱,吃時(shí)上桌。

    香干拌花生米

    【工藝】:拌

    【口味】:本味咸鮮

    【標(biāo)簽】:私家菜 單身食譜 健脾開胃食譜

    【做法】:1. 將香干放入碗內(nèi)用開水浸燙一下,撈出,控干水分,晾涼,切成1厘米見方的小丁,盛入盤內(nèi)。2. 將炸熟的花生米稍晾一下,放入豆腐干盤內(nèi),放入醬油、味精和麻油,攪拌均勻即成。

    香干白菜心

    【工藝】:拌

    【口味】:清香味

    【標(biāo)簽】:私家菜 防癌抗癌食譜 便秘食譜 動(dòng)脈硬化食譜 老人食譜

    【做法】:1.姜切絲、蒜切末;辣椒洗凈去蒂及籽后切絲;香菜洗凈后切段。2.大白菜取其心洗凈后切絲,放入10克鹽腌10分鐘左右,用清水沖清,去其咸分,瀝干水分。3.將豆腐干切絲,放入白菜絲及所有材料混合,并加入各剩余的調(diào)味料調(diào)勻。4.至入味后即可食用。

    涼拌雞翅

    【工藝】:拌

    【口味】:酸辣味

    【標(biāo)簽】:廣東菜 美容養(yǎng)顏食譜 健脾開胃食譜

    【做法】:1.將雞翅放沸水中滾15分鐘,冷后切塊;2.洋蔥取半個(gè)切絲;3.番茄去籽切絲;4.香菜切碎;5.將雞翅、洋蔥、番茄、香菜、薄荷葉、檸檬汁拌勻上碟。

    芹菜葉拌香干

    【工藝】:拌

    【口味】:清香味

    【標(biāo)簽】:私家菜 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 動(dòng)脈硬化食譜

    【做法】:1.新鮮的芹菜葉洗凈,鍋內(nèi)放適量水,置火上燒開,洗凈的芹菜葉放沸水中焯一下即撈出,攤涼,擠干水分,然后切成碎末,放盤內(nèi)。2.豆腐干放沸水中燙一下,撈出,切成小丁,放芹菜葉盤內(nèi),放入精鹽、白糖、香油、味精,拌勻即可。

    魷魚沙拉

    【工藝】:拌

    【口味】:糖醋味

    【標(biāo)簽】:西餐其他

    【做法】:1. 將魷魚花焯好過涼;2. 加入洋蔥、甜椒、黑水欖、豆苗、鹽混拌;3. 把橄欖油、糖醋、黑胡椒粉、鹽攪打成汁備用;4. 將汁澆在混拌好的沙拉上,用芋苣和黑水欖裝飾即可。