【家常菜譜大全便秘食譜】收集了各種便秘食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜便秘食譜的做法，提供各種便秘食譜美食菜譜、便秘食譜食譜的做法，四季營養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：燒
【口味】：糖醋味
【標(biāo)簽】：便秘食譜 素齋菜 減肥瘦身食譜 營養(yǎng)不良食譜 美容養(yǎng)顏食譜
【做法】：1. 將藕去皮洗凈切成條；2. 青椒、紅椒洗凈切成塊；3. 木耳洗凈；4. 蔥、蒜洗凈切成末；5. 雞蛋打入碗中，加適量干淀粉調(diào)成蛋糊；6. 將水面筋切成片，用小刀挖一小口，將藕條穿插過去成排骨棒；7. 坐鍋點(diǎn)火放油，油溫五成熱時(shí)倒入排骨，炸至變色后撈出瀝油待用；8. 取一器皿，放入醋、白糖、精鹽、番茄醬、醬油、雞精、適量清水、水淀粉攪拌均勻，調(diào)成糖醋汁；9. 坐鍋點(diǎn)火倒油，油溫五成熱時(shí)放入蔥末、蒜末炒出香味，加入青椒、紅椒塊、木耳、排骨、糖醋汁翻炒均勻，出鍋即可。
【工藝】：暗爐烤
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 便秘食譜 高脂血癥食譜 美容養(yǎng)顏食譜 貧血食譜
【做法】：1.將土豆去皮，洗凈，放入籠內(nèi)蒸熟，取出后制成泥。2.將土豆泥放入盆內(nèi)，加入面粉，雞蛋、精鹽、蔥末、花椒粉、麻油，攪拌均勻，備用。3.將烤盤內(nèi)抹上麻油，放入土豆泥鋪平，厚約1厘米，撒上芝麻壓一下，放入烤箱內(nèi)，烘烤至熟，取出切成條，即可裝盤。
【工藝】：熗
【口味】：家常味
【標(biāo)簽】：青少年食譜 便秘食譜 清熱解毒食譜 減肥瘦身食譜 營養(yǎng)不良食譜
【做法】：1. 將黃瓜刷洗干凈，切成一厘米見方的??；2. 黃豆芽去掉豆皮、洗凈，用沸水燙透，撈出用涼水過涼，瀝干水分，放入盆內(nèi)；3. 干辣椒切成絲；4. 大蔥洗凈切成末，備用；5. 鍋燒熱放入植物油，油熱后下入花椒粒炸好后去掉花椒成花椒油；6. 干紅辣椒絲用油炸酥；7. 將黃瓜丁放在黃豆芽上，加蔥末和炸酥的紅辣椒，澆上花椒油，略燜一會(huì)，再加入鹽，味精拌勻后即可裝盤上桌。
【工藝】：煮
【口味】：甜味
【標(biāo)簽】：快餐/主食 清熱解毒食譜 便秘食譜 健脾開胃食譜
【做法】：1. 將胡蘿卜、芋頭切??；2. 鍋內(nèi)加水，下入洗好的大米燒開；3. 下入芋頭、胡蘿卜略煮；4. 下入玉粒用小火熬至軟爛，加入白糖熬化即成。
【工藝】：炸
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：四川菜 便秘食譜 營養(yǎng)不良食譜 特色菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
【做法】：1. 豬大腸洗凈入鹵水中鹵熟；2. 綠豆、糯米均煮熟；3. 花仁炸酥后鍘碎；4. 將綠豆、糯米、花仁納碗，加鹽、味精、姜米拌成餡；5. 把豬大腸剪破除去油筋，抹上蛋豆粉，放入餡，卷制成卷，沾上干豆粉，下熱油鍋中炸至表層酥香起鍋；6. 裝盤，鑲上生菜，帶椒鹽味碟上桌即可。
【工藝】：蒸
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：快餐/主食 私家菜 營養(yǎng)不良食譜 便秘食譜 防癌抗癌食譜
【做法】：1.豆芽入開水鍋中略燙，撈起，放涼；菠菜入開水鍋中略燙，撈起來放涼；豆芽切細(xì)末擠干，菠菜切細(xì)末擠干。2.粉絲切細(xì)末，木耳、香菇各切細(xì)末，放盛器中加調(diào)料（鹽、味精、香油、胡椒粉），仔細(xì)拌勻，裝盛器中備用。3.將發(fā)好的面團(tuán)分小塊，再搟成面皮，包入餡，捏好，以常法蒸熟食之。
【工藝】：拌
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：私家菜 便秘食譜 減肥瘦身食譜 高血壓食譜 貧血食譜
【做法】：1.芹菜葉清洗干凈，放開水鍋中燙一下即撈出攤涼瀝水，剁成細(xì)末放菜盤中，撒上精鹽拌勻。2.香豆腐干放開水鍋中燙一下，撈出切成小丁，撒上芹菜葉上，加入醬油、白糖、香油和味精，拌勻即可。
【工藝】：炸
【口味】：咸甜味
【標(biāo)簽】：東北菜 便秘食譜
【做法】：1. 將去皮的松仁中干癟者挑出棄之，飽滿的放入盆內(nèi)，加入雞蛋、味精、五香粉、香油、白糖、精鹽調(diào)拌均勻待用；2. 將調(diào)拌好的松仁中加入干面粉，搖動(dòng)盆使每個(gè)松仁外表粘一層面粉，再灑一層水，再如上法，象滾元宵那樣把松仁沾勻面粉，待松仁比原體大一倍即可；3. 將鍋置火上，注入菜籽油燒至4 成熱，下入粘上面粉的松仁，浸炸約3分鐘，待呈金黃色時(shí)，撈出瀝油；4. 待油溫升至六成熱時(shí)，再下入松仁沖炸一下，即可起鍋瀝油，待冷卻后便可裝盤食之。
【工藝】：生炒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：微波食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 便秘食譜
【做法】：1. 將里脊肉、胡蘿卜切絲，韭黃切段；2. 蔥姜切絲備用；3. 里脊肉絲加入油、蔥姜絲拌勻，覆上微波薄膜，高火1分鐘；4. 再加入韭黃、豆芽菜、胡蘿卜絲，調(diào)入剩余的鹽、味精、香油，充分?jǐn)噭?，覆上微波薄膜高?分鐘至熟。
【工藝】：清烹
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 滋陰食譜 貧血食譜 便秘食譜 營養(yǎng)不良食譜
【做法】：1.生菜洗凈，用沸水灼軟，過冷河留用。 2.瘦肉剁爛，香菇浸軟切粒，荸薺去皮切幼粒，將各料放在大碗內(nèi)，加入調(diào)味料，攪動(dòng)成餡料待用。 3.取出一片生菜，抹上雞蛋液以及生粉，將餡料放入，分別卷成圓筒形。碟抹油，排入生菜卷，放入沸水鍋內(nèi)，猛火蒸五分鐘。 4.燒油鍋，加入芡汁煮滾，淋在生菜卷上面即成。