【家常菜譜大全夏季養(yǎng)生食譜】收集了各種夏季養(yǎng)生食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜夏季養(yǎng)生食譜的做法，提供各種夏季養(yǎng)生食譜美食菜譜、夏季養(yǎng)生食譜食譜的做法，四季營養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：其他
【口味】：甜味
【標(biāo)簽】：利尿食譜 夏季養(yǎng)生食譜 清熱解毒食譜
【做法】：1. 荸薺洗凈，去皮，切碎，放入榨汁機(jī)中榨取汁液；2. 番茄洗凈，切碎，也用榨汁機(jī)榨成汁；3. 將番茄、荸薺的汁液倒在一個(gè)杯中混合，加入白糖攪勻即成。
【工藝】：拌
【口味】：姜汁味
【標(biāo)簽】：私家菜 夏季養(yǎng)生食譜 防暑食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】：1.扁豆洗凈，放入沸水中燙熟（燙時(shí)不能加蓋，以保持扁豆的翠綠顏色），撈出瀝水后切成3厘米長(zhǎng)的段，放入盤中，加入精鹽、白糖、味精，拌勻。2.鮮姜洗凈，去皮，切成碎末。3.炒鍋置火上燒熱，倒入香油，待油熱后，倒入姜末炸，將炸好的姜油趁熱倒入扁豆中，拌勻即可。
【工藝】：拌
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：家常菜 營養(yǎng)不良食譜 夏季養(yǎng)生食譜
【做法】：1. 雞蛋打入碗內(nèi)，加精鹽1克及淀粉攪勻；2. 勺內(nèi)用少許油把蛋液攤成薄薄的蛋皮；3. 將蛋皮、黃瓜、胡蘿卜、干豆腐均切成均勻的絲；4. 每種原料相對(duì)交叉擺入盤內(nèi)；5. 瘦肉切成絲，勺內(nèi)加油燒，下入肉絲炒至變色；6. 下入蔥姜絲及余下的料酒、醬油、精鹽、味精、排骨精、蔥絲、姜絲、五香粉、醋、白糖、香油，炒熟；7. 把炒好的肉絲放在盤內(nèi)擺的原料中心，食用時(shí)拌勻即成。
【工藝】：煮
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：快餐/主食 夏季養(yǎng)生食譜 青少年食譜 單身食譜
【做法】：1. 蔬菜面（面條）煮熟后，撈出置于冰水中，待涼后撈起瀝干，盛入碗中加入橄欖油拌勻備用；2. 海帶扣泡水30分鐘后，放入滾水中煮5分鐘撈起，再氽燙香菇撈出備用；3. 綠茶磨粉與調(diào)味料混合拌勻淋在蔬菜面里，香菇與海帶扣也加進(jìn)拌在一起，盛入盤里再撒上芝麻即可。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 夏季養(yǎng)生食譜 滋陰食譜 青少年食譜
【做法】：1. 將鴨肉洗凈，切成粒，放入碗內(nèi)加入蛋清、淀粉拌勻；2. 下沸水鍋略氽一下?lián)破?，不宜過熟，放入燉鍋內(nèi)；3. 加入雞湯、鹽、料酒、姜片、蔥段，上籠蒸半小時(shí)后取出；4. 撇去浮沫備用；5. 鮮蓮子去殼，下沸水鍋中焯一下，去蓮衣，捅去蓮心；6. 絲瓜刮去外皮，洗凈切成粒；7. 平菇去雜質(zhì)，洗凈切成粒；8. 火腿切成粒；9. 炒鍋放豬油燒熱，烹入料酒，加入雞湯、鴨肉、火腿、蓮子、平菇、鹽、味精、胡椒粉燒沸；10. 再入絲瓜燒至入味，即可出鍋裝碗。
【工藝】：其他
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：利尿食譜 夏季養(yǎng)生食譜 清熱解毒食譜 水腫食譜
【做法】：1. 將小黃瓜洗凈，切成條狀；2. 西瓜去皮，去子，將瓜瓤切成小塊；3. 將小黃瓜條和西瓜塊放入榨汁機(jī)中榨取汁液；4. 將冰塊放入杯中，并將榨汁機(jī)中的菠果汁倒入杯中，攪勻后即可飲用。
【工藝】：蒸
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：私家菜 夏季養(yǎng)生食譜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽食譜 陽痿早泄食譜
【做法】：1.將羊肉洗凈，刮凈細(xì)毛，放入冷水鍋中加蔥姜煮沸，除去血污，腥膻味，撈出，切成2.6厘米見方的塊。附片（中藥）洗凈，大的掰成兩半。香菜洗凈， 2.將羊肉塊皮朝上放入大湯碗中，放入附片，加料酒、熟豬油、蔥結(jié)、姜片、味精、細(xì)鹽、肉清湯上籠蒸2個(gè)小時(shí)左右，揭開籠蓋，撒上蔥花、胡椒粉即可，上桌時(shí)隨帶香菜。
【工藝】：拌
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：家常菜 益智補(bǔ)腦食譜 美容養(yǎng)顏食譜 防癌抗癌食譜 夏季養(yǎng)生食譜
【做法】：1. 將豌豆粒入水鍋中煮熟撈出；2. 沖涼，瀝干水放入盤內(nèi)；3. 杏仁洗凈瀝水，也放在豌豆盤內(nèi)；4. 加精鹽、味精拌勻；5. 再放入香油，拌勻即成。
【工藝】：其他
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：夏季養(yǎng)生食譜 防暑食譜 清熱解毒食譜 利尿食譜
【做法】：1. 苦瓜洗凈，去瓤，切成小塊；2. 將苦瓜塊和豆?jié){放入榨汁機(jī)中，攪打成汁；3. 將苦瓜汁倒入杯中，加入蜂蜜拌勻，即可直接飲用。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 夏季養(yǎng)生食譜 營養(yǎng)不良食譜 學(xué)齡期兒童食譜
【做法】：1. 鍋里放適量水，待沸；2. 投入筍干絲，稍滾片刻，讓鮮咸之味溶于湯中；3. 再放入雞絲、豆芽，待豆芽呈半透明玉色時(shí)，即起鍋裝入湯盆中；4. 放適量味精、精鹽，滴上香油即成；5. 筍干的咸淡需注意，如豆芽湯做好，咸味適當(dāng)，就不必放鹽；6. 只加適量醬油即可。