【家常菜譜大全接觸化學(xué)毒素人員食譜】收集了各種接觸化學(xué)毒素人員食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜接觸化學(xué)毒素人員食譜的做法，提供各種接觸化學(xué)毒素人員食譜美食菜譜、接觸化學(xué)毒素人員食譜食譜的做法，四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：幼兒食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 老人食譜
【做法】：1. 將草菇泡軟，豌豆若為冷凍品，需先解凍，豆腐切成約厚1厘米，長(zhǎng)3厘米正方形，瀝干水。2. 下油1湯匙，將豆腐煎至金黃色，放在盆子里。3. 再起鑊，下油2湯匙，炒草菇，將湯倒入，煮一會(huì)，加入豆腐及豌豆，用1茶匙鹽，半茶匙糖，1湯匙醬油調(diào)味，再用水溶淀粉勾芡即成。
【工藝】：煮
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：快餐/主食 糖尿病食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 青少年食譜 補(bǔ)氣食譜
【做法】：1.將蔥、姜洗凈均切成末備用；將南瓜洗凈，去皮、根、頂，切開(kāi)去瓤，擦成絲，加入精鹽，拌勻，擠去水分；蝦皮洗凈，瀝干水，備用。2.將南瓜、蝦皮放入盆內(nèi)，加入蔥末、姜末、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、麻油、豬油，攪拌均勻，即成餡料。3.將面粉加入水和成面團(tuán)，餳約1小時(shí)，揉透后搓成長(zhǎng)條，分成每個(gè)重約10克的小劑子，逐個(gè)按扁，搟成圓形，邊緣較薄，中間略厚的餃子坯皮，包入餡料，捏成餃子生坯。4.鍋內(nèi)倒入水，燒沸后，分散下入餃子生坯，邊下邊用勺輕輕推動(dòng)，使餃子轉(zhuǎn)動(dòng)，煮2分鐘左右，見(jiàn)餃子浮起，蓋上鍋蓋，用沸而不騰的火候，燜煮四五分鐘，倒入少許冷水，再沸再倒入冷水，煮至水餃?zhǔn)焱?，撈出裝盤(pán)。
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：明目食譜 補(bǔ)血食譜 航空作業(yè)人員食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜
【做法】：1. 鮮羊肝洗凈片去筋膜，切成薄片；2. 菊花用清水洗凈；3. 枸杞用溫水洗凈；4. 熟地用溫水沖洗一次；5. 生姜洗凈切成薄片；6. 蔥切成蔥花；7. 雞蛋去黃留清，用豆粉調(diào)成蛋清豆粉；8. 用精鹽、料酒、蛋清豆粉將羊肝片漿好；9. 熟地用清水熬2次，每次收藥液50毫升；10. 鍋內(nèi)加豬油燒至六成熱時(shí)，下姜片煸出香味；11. 注入清水約1000毫升，再放入地黃藥汁、胡椒粉、精鹽、羊肝片，煮至湯沸；12. 用筷子輕輕將肝片撥散，隨即下枸杞、菊花瓣，放味精調(diào)味，撒上蔥花；13. 起鍋裝入湯盆，淋上香油即成。
【工藝】：拌
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 陽(yáng)痿早泄食譜 不孕不育食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 高血壓食譜
【做法】：1.蝦仁挑去沙筋洗凈，吸干水分放碗內(nèi)加黃酒、精鹽、胡椒粉、蛋清、生粉拌勻漿好，投入溫油鍋中劃熟撈出瀝油。2.青椒（甜黃椒）去掉蒂、籽，洗凈、切丁，與豌豆一同入沸水鍋焯一下?lián)瞥觯^(guò)冷后瀝干水分。3.所有原料放入盤(pán)內(nèi)拌勻澆入色拉醬即可。
【工藝】：燒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：家常菜 防癌抗癌食譜 延緩衰老食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 動(dòng)脈硬化食譜
【做法】：1. 將冬菇放入溫水中泡透，去蒂，用清水洗凈；2. 將菜花洗凈，切成長(zhǎng)條，入沸水中氽一氽撈出，控凈水；3. 炒鍋置火上，放入豬油燒熱，下冬菇煸香；4. 放入菜花，加醬油、精鹽、白糖炒勻；5. 倒入清湯燒5分鐘，下味精，用水淀粉勾芡，再炒片刻裝盤(pán)。
【工藝】：其他
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：家常菜 防癌抗癌食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 老人食譜
【做法】：1. 將南瓜洗凈，去瓤及籽，切3厘米見(jiàn)方的塊；2. 雞胸肉洗凈，切塊；3. 雞胸用雞蛋清、少許鹽、淀粉、料酒拌勻，腌20分鐘；4. 豌豆洗凈，放入沸水鍋中焯燙，撈出放涼水中過(guò)涼，瀝干水分備用；5. 將南瓜塊上鍋蒸熟備用；6. 將腌好的雞丁用溫油炸熟，撈出控油，放入煮沸的雞高湯中；7. 再加入豌豆、剩余的鹽，煮開(kāi)后，用淀粉勾芡制成芡汁；8. 將蒸好的南瓜碼放在有深度的盤(pán)中，澆上芡汁，再淋上香油即可。
【工藝】：燒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：四川菜 水腫食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 延緩衰老食譜
【做法】：1. 將牛蛙宰殺洗凈，改刀成小塊；2. 將牛蛙用鹽、豆粉碼好味待用；3. 西瓜用小勺挖成小球；4. 黃瓜去心切成顆；5. 香菇、嫩玉筍切顆待用；6. 鍋置火上，下油至四成熱時(shí)，下牛蛙，散粉發(fā)白時(shí)撈起；7. 鍋中留余油，下黃瓜、香菇、嫩玉筍，小炒幾下；8. 烹入鮮湯，下蔥姜、鹽、味精、雞精、胡椒粉，再下牛蛙，略燒一下；9. 用漏瓢撈起裝盤(pán)，撒上西瓜小球；10. 鍋中原汁下水豆粉勾好芡，淋于裝好盤(pán)的菜上即成。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：補(bǔ)血食譜 美容養(yǎng)顏食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 貧血食譜 防癌抗癌食譜
【做法】：1. 將姜切片，香菇、木耳、豬瘦肉均切絲。2. 起油鍋，爆香姜片、菇絲、木耳絲、瘦肉絲，入開(kāi)水，再加入豆腐塊，豬血塊煮片刻，放入青菜煮沸，以鹽，胡椒粉調(diào)味即成。
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：腎調(diào)養(yǎng)食譜 高血壓食譜 壯腰健腎食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 孕中期食譜
【做法】：1. 冬瓜削皮去核，切成塊狀。2. 香菇去蒂洗凈。3. 姜蔥洗凈，姜切片，蔥切段。4. 豬腰對(duì)切兩邊，除去白色部分，再切成片，洗凈后用熱水過(guò)。5. 雞湯2000毫升倒入鍋中加熱，先放姜蔥，再放薏米、黃芪和冬瓜，以中火煮40分鐘。6. 將豬腰、香菇和山藥放入冬瓜鍋內(nèi)，煮熟后用慢火再煮片刻，調(diào)味即可。
【工藝】：炒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 壯腰健腎食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 自汗盜汗食譜
【做法】：1.豬腰對(duì)剖，用剪刀或薄刀除凈腰臊，用刀剞上菱形花，加上酒、鹽、拌上生粉。 2.油燒至五成熱時(shí)，爆香姜片，投入腰花滑熟，再推入茭白片，蘑菇，翻炒后加酒，水并調(diào)味，待沸淋上豬油，撒上蔥花。