【家常菜譜大全俄羅斯菜】收集了各種俄羅斯菜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜俄羅斯菜的做法,提供各種俄羅斯菜美食菜譜、俄羅斯菜食譜的做法,四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜,豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食,分享美味人生!
【工藝】:熟煎
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:俄羅斯菜 單身食譜 西餐其他 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜
【做法】:1. 牛肉洗凈切成肉末。洋蔥去老皮洗凈也切成末。生菜葉洗凈。2. 黃油放鍋內(nèi)化開,加入洋蔥末炒香,然后放入牛肉末、鹽和胡椒粉炒熟。3. 加入白米飯和50毫升雞湯,煮大約10分鐘后待用。4. 菜葉用開水焯熟,放到冷水中冷卻,去掉莖部。5. 牛肉末放到菜葉里卷起。6. 把菜卷放在鍋內(nèi)煎,當(dāng)菜葉呈金黃色時(shí)即可。7. 將黃油、酸奶、面粉、番茄醬一起調(diào)成漿,淋在菜卷上,撒上檸檬汁即可。