【家常菜譜大全瘧疾食譜】收集了各種瘧疾食譜家常菜的特點、整理了多個菜譜瘧疾食譜的做法，提供各種瘧疾食譜美食菜譜、瘧疾食譜食譜的做法，四季營養(yǎng)的實用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學會怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：原燉
【口味】：咸鮮味
【標簽】：滋陰食譜 脾調養(yǎng)食譜 腎調養(yǎng)食譜 補陽食譜 肝調養(yǎng)食譜 腳氣食譜 瘧疾食譜 結核病食譜
【做法】：1.活殺甲魚，去頭、爪及內臟，洗凈后置于沙鍋內。2.加水至浸沒為度，加入桂圓肉和姜片、料酒等。先大火煮開，再小火燜燉至肉熟爛，加入鹽調味。
【工藝】：生煎
【口味】：原本味
【標簽】：瘧疾食譜 清熱解毒食譜
【做法】：1.將士常山研為細末；將雞蛋打開，倒入碗中，加入士常山藥末，攪拌均勻。2.將鋁鍋燒熱，加入食油少許，燒至油鍋冒煙，倒入雞蛋，用文火煎餅，至餅底變黃褐色，即翻過蛋餅，煎至蛋餅的另一面也成黃褐色，即可裝盤。
【工藝】：其他
【口味】：咸鮮味
【標簽】：東北菜 滋陰食譜 瘧疾食譜 補虛養(yǎng)身食譜 私家菜
【做法】：1. 將元魚（即甲魚）宰殺，去臟殼洗凈，用沸水燙透撈出，用刀刮去黑皮，沖洗干凈，再用沸水燙透撈出，瀝凈水分；2. 冬筍削去皮，洗凈，切長方片；3. 香菇去蒂，洗凈，大的一片兩半；4.草魚宰殺治凈，片取凈魚肉，斬剁成魚茸；5. 豬板油洗凈，也斬剁成泥；6. 蔥姜洗凈，蔥切段，姜切塊，蒜剝去蒜衣，切片；7. 大勺加底油燒熱，用蒜片、蔥段、姜塊熗鍋，遂下冬筍片、香菇煸炒一下，依次放入醬油、黃酒、雞湯、白糖、胡椒粉，同燒；8. 待湯沸放入元魚，移小火慢燒半小時，再加味精，使元魚酥爛，取出裝入盤中；9. 剩余湯汁加少許雞油燒開，澆在元魚上面；10. 魚茸和豬板油泥合在一起，加入雞蛋清、精鹽、黃酒、蔥姜汁、味精、淀粉攪勻；11. 攪勻后擠成12 個大小丸子用沸水氽熟撈出備用；12. 大勺置火上，加適量雞油，油熱后，添雞湯，加黃酒、精鹽、味精，調好口味；13. 再下入氽好的魚丸，燒魚入味后，勾入少許粉芡，加明油，揀出魚丸擺在元魚周圍。
【工藝】：煮
【口味】：清香味
【標簽】：瘧疾食譜 冬季養(yǎng)生食譜 腎調養(yǎng)食譜 補陽食譜
【做法】：1. 將狗肉切成2厘米見方的塊，放冷水鍋內煮開焯熟，撈出，洗去血沫。2. 油菜心切成兩半；蔥打成結；生姜拍松。3. 炒鍋上火，放入花生油，下蔥結、姜、蒜、陳皮、干辣椒，炸出香味后，下狗肉煸炒，出香味時加黃酒、醬油、精鹽共炒。然后放高湯或清水3000毫升，放入大料、桂皮、生姜、白糖、糖色、豆瓣醬燒開，盛入大號砂鍋中，用文火煨爛。 4. 面條放沸水中煮熟，撈出。5. 將油菜心、面條、味精放入砂鍋，翻拌幾下，連砂鍋上桌。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標簽】：神經(jīng)衰弱食譜 春季養(yǎng)生食譜 滋陰食譜 瘧疾食譜 防暑食譜
【做法】：1. 采集新鮮青蒿，洗凈后絞取蒿汁30-60毫升，若是青蒿干品，則取30克，加適量冷水煎煮，去渣，取青蒿汁。2. 粳米洗凈，浸泡半小時后撈出瀝干，放入鍋中，加入約1000毫升冷水，用旺火燒沸后，改用小火慢煮。3. 待粥熟后，倒入青蒿汁，加白糖攪拌，再沸時即可盛起食用。