【家常菜譜大全高脂血癥食譜】收集了各種高脂血癥食譜家常菜的特點、整理了多個菜譜高脂血癥食譜的做法，提供各種高脂血癥食譜美食菜譜、高脂血癥食譜食譜的做法，四季營養(yǎng)的實用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學會怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：湯爆
【口味】：奶湯咸鮮
【標簽】：湖南菜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 脾調養(yǎng)食譜 高脂血癥食譜
【做法】：1.將銀魚用剪刀剪去頭和尾，用冷水浸泡1小時后，換清水洗一遍，揀去雜質后再洗一遍，用清水漂上，蔥、姜拍破。2.平菇削去根部的泥沙，撕去表面一層灰色皮膜，洗凈后放入蔥、姜、鹽，上籠蒸熟便取出切成絲。小白菜摘去邊葉留苞洗凈，用開水氽過，冷水過涼。3.食用時，將鍋內放入普湯1250毫升、料酒、鹽、蔥、姜，再放銀魚燒開氽過，倒入漏勺瀝干水分并去掉蔥、姜，然后裝入湯盤內，撒上胡椒粉，另外將奶湯1250毫升放入鍋內，加入白菜苞、平菇、鹽和味精，燒開調好味，撇去泡沫，倒入裝銀魚的湯盤內，放雞油即成。
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標簽】：壯腰健腎食譜 補血食譜 高脂血癥食譜 貧血食譜 延緩衰老食譜
【做法】：1. 將首烏（制）放入砂鍋內，加水4杯，用小火煎煮1小時，濾取藥汁。2. 粳米與紅棗淘洗干凈，和首烏汁一起放入砂鍋，置小火上煮至粥熟。3. 加入黃糖再煮沸即可。
【工藝】：煮
【口味】：甜味
【標簽】：健脾開胃食譜 利尿食譜 高脂血癥食譜 減肥瘦身食譜
【做法】：1. 蜜瓜（白蘭瓜）撕去筋，洗凈；2. 蜜瓜去皮、去核，洗凈切長條形；3. 云耳（木耳）浸至發(fā)大，洗凈出水過冷水；4. 用素上湯煨煮蜜瓜條，至半熟；5. 黃豆、云耳、甘筍（胡蘿卜）一并下鍋，煮開3分鐘；6. 再用慢火，煮至蜜瓜熟透即成。
【工藝】：溜
【口味】：咸鮮味
【標簽】：私家菜 便秘食譜 高脂血癥食譜 肝調養(yǎng)食譜 防癌抗癌食譜
【做法】：1. 將雞鋪肉去皮后切成長約8厘米、粗0.2厘米的絲；2. 以清水浸漂透去血水，瀝干水分，放入精鹽、蛋清豆粉（蛋清25克加豆粉25克）拌勻；3. 蒜苔切在成3米的段；4. 將精鹽、胡椒粉、味精、水豆粉10克（豆粉5克加水）、鮮湯調成咸鮮味汁；5. 將炒鍋置旺火上，燒油至四成油溫時，放入雞絲均勻撥散至其表面色發(fā)白；6. 放入蒜苔加熱翠綠色時，潷去余油；鍋中留少許油，將味汁調勻倒入鍋中，待收汁亮油后，起鍋裝盤即成。
【工藝】：炒
【口味】：咸鮮味
【標簽】：便秘食譜 快餐/主食 骨質疏松食譜 糖尿病食譜 高脂血癥食譜
【做法】：1. 金瓜削皮后切絲；2. 蔥切蔥花；3. 米粉用開水略燙后備用；4. 油鍋燒熱，放進蔥花爆香，先加入蝦皮小炒一下，其次放進金瓜和高湯，用中火燜2分鐘；5. 加入米粉拌炒，最后放入蛤肉和鹽、味精、糖、香油、白胡椒粉，拌炒均勻后即可。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標簽】：家常菜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 防癌抗癌食譜 延緩衰老食譜 動脈硬化食譜
【做法】：1. 竹蓀用溫水泡開，洗凈，切成象眼片；2. 火腿切末；3. 香菜葉洗凈；4. 取湯匙10把，里邊抹上一層雞油，每把湯匙中磕入1個鵪鶉蛋，上面放上火腿末、香菜葉，放到蒸鍋中蒸5分鐘后取出晾涼，去掉湯匙，將鵪鶉蛋放入開水中焯一下?lián)瞥?，裝入湯盤中待用；5. 坐鍋點火放入雞湯，加入精鹽、料酒、精鹽、竹蓀片，待開后倒入裝有鵪鶉蛋的湯盤中即可。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標簽】：高脂血癥食譜 健脾開胃食譜 益智補腦食譜 神經(jīng)衰弱食譜
【做法】：1. 將芡實、蓮米洗凈；2. 鰱魚頭洗凈后剖開；3. 豆腐洗凈后切成塊；4. 將芡實、蓮米、鰱魚頭一同置于鍋中，加入適量清水煮沸；5. 再加入豆腐塊及適量蔥、姜、花椒、料酒、米醋、食鹽等煮至魚頭熟透即可。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標簽】：防癌抗癌食譜 冬季養(yǎng)生食譜 老人食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜
【做法】：1. 香菇用溫水泡發(fā)回軟，去蒂，洗凈，切抹刀片備用；2. 魔芋球洗凈，對半切開；3. 大白菜洗凈，撕成小塊；4. 炒鍋上火下色拉油燒熱，倒入香菇片和魔芋球略炸片刻，撈起瀝干油分；5. 大白菜塊倒入熱油中炒軟；6. 白菜鍋中加入適量冷水，加鹽和姜末煮沸；7. 放入香菇片、魔芋球，燒沸約2分鐘；8. 加味精調味，以濕淀粉勾稀芡，即可盛起食用。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標簽】：高脂血癥食譜 骨質疏松食譜 減肥瘦身食譜 高血壓食譜 糖尿病食譜
【做法】：1. 豆腐切塊；2. 洋蔥去皮切塊；3. 番茄去蒂切塊；4. 蝦米浸水30分鐘后瀝干；5. 用3湯匙油煮熱，依序炒蝦米，洋蔥和番茄，再加番茄醬和上湯拌炒，撇去泡沫；6. 最后把豆腐倒入，再煮約5分鐘湯成。