詞條：石首

shí/dàn shǒu

1.魚名。以頭中有骨兩枚，色白，大如豆，堅(jiān)如石，故名。產(chǎn)于海中，體扁，口闊，鱗細(xì)，腹黃，亦稱黃花魚或黃魚。