詞條：中耕

zhōnɡ ɡēnɡ

1.作物生長(zhǎng)期中，在植株之間鋤草﹑松土，叫做"中耕"。中耕可使土壤表層疏松，防止水分蒸發(fā)，使空氣流通，提高土壤溫度，加速肥料的分解，消滅雜草，有利于作物的生長(zhǎng)。