詞條：速溶飲料

sù róng yǐn/yìn liào

便于攜帶、食用方便的飲料。以咖啡、可可等為原料，經(jīng)浸提、過濾、濃縮、真空干燥等工序制成。能保持原料的色、香、味。沖飲時能迅速溶解于熱水或冰水中。