詞條：蒸發(fā)

zhēng fā/fà

在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象。在任何溫度下都能發(fā)生。液體溫度越高、表面積越大、液面上方該物質(zhì)的蒸氣密度越小，則蒸發(fā)越快。液體蒸發(fā)時要吸收熱量。