詞條：玉米片

yù mǐ piàn/piān

1. 一種早餐糧谷,以去苞皮的玉米粗粉為原料,通過加水濕潤(rùn),加熱和輥軋將其制成片狀,后來經(jīng)過干燥,通常也經(jīng)過烘烤。