詞條：總熱

zǒng rè

1. 為使單位質(zhì)量的某液體從一種溫度(例如該物質(zhì)的熔點(diǎn))轉(zhuǎn)為任一其他的給定溫度的飽和蒸氣所需能量,以熱量計(jì)。