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詞條:重陽糕
zchóng yáng gāo
也稱“花糕”。漢族重陽節(jié)食用的糕。多用米粉、果料蒸制而成,但原料、制法因時因地而異。清代有烙、蒸兩種制法。民國年間多為夾餡印雙羊,取“重陽”之義。今仍有流行。
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