詞條：小茴香

xiǎo huí xiāng

1.傘形科。多年生草本。全株有強(qiáng)烈香氣﹐表面有白粉。果實(shí)形似大麥﹐有辛辣香氣﹐為我國傳統(tǒng)調(diào)味香料。盛產(chǎn)于山西﹑內(nèi)蒙古自治區(qū)。