當(dāng)前查詢：【炒】

炒的繁體：炒

炒的筆畫：8

炒的部首：火

炒的拼音：chǎo

炒部首筆畫：4

炒字的筆畫順序：點(diǎn)、撇、撇、點(diǎn)、豎 、撇、點(diǎn)、撇、

炒字的筆順圖解：

炒的組詞/解釋：

炒

（形聲。從火，少聲。本義：煎炒，火干）

一種烹調(diào)方法。把食物或其他東西放在鍋里加熱翻動(dòng)使熟或使干，一般先要放少量的食油 [stir-fry]。如：炒肉絲；炒花生

中藥炮制法之一。將藥材放在鍋內(nèi)加熱、翻動(dòng)至一定要求 [parch]。炒時(shí)不加輔料叫清炒；加輔料同炒的有：麩炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等

吵鬧。通“吵” [make a noise]。如：炒炒（吵吵，許多人亂說(shuō)話）；炒刺（吵鬧）

炒 chǎo烹飪方法。把食物放在鍋里加熱并隨時(shí)翻動(dòng)使熟：～飯、～肉絲。

【炒冷飯】比喻重復(fù)說(shuō)已說(shuō)過(guò)的話或干已干過(guò)的事，沒(méi)有什么新的內(nèi)容。

【炒魷魚】解雇。取義于魷魚片放進(jìn)熱鍋中炒便卷成圓筒形，形狀恰如。最早流行于廣東，80年代后進(jìn)入普通話。

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炒chǎo將東西放入火熱的鍋里翻動(dòng)攪拌：～肉絲?！ㄉ?。

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