鮮肉鍋貼是一道快餐/主食 營養(yǎng)不良食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮肉鍋貼的做法，協(xié)助您做出美味可口的鮮肉鍋貼。
| 鮮肉鍋貼的做法 |
| 1.將韭黃摘洗干凈，控凈水分，切成末，同鮮肉末、姜末、蔥末、香油、精鹽、味精攪拌均勻，做成餡。2.將燙面（面粉以適量開水和成燙面）搟成皮，包入餡，做成鍋貼狀。3.平鍋上火燒熱，加少許底油，碼擺做好的鍋貼至鍋滿，加少許水蓋蓋燜煎成熟，煎面呈金黃色，再翻轉(zhuǎn)過來，煎另一面也呈金黃色即可。 |
| 鮮肉鍋貼說明： |
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工藝：生煎 口味：咸鮮味 標簽： 【快餐/主食】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
| 鮮肉鍋貼的制作材料 |
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主料：小麥面粉800克 輔料：韭黃300克 豬肉(瘦)500克 調(diào)料：大蔥4克 姜3克 香油15克 鹽3克 味精2克 |
| 鮮肉鍋貼怎么做好吃 |
| 鮮肉鍋貼的熱量 |
| 能量3755.21千卡,維生素B60.57毫克,蛋白質(zhì)234.9克,脂肪66.59克,碳水化合物587.5克,葉酸227.75微克,膳食纖維33.38克,膽固醇405毫克,維生素A350.28微克,胡蘿卜素787.66微克,硫胺素6.47毫克,核黃素1.05毫克,煙酸43.93毫克,維生素C45.24毫克,維生素E15.75毫克,鈣358.99毫克,磷2426.83毫克,鉀3634.75毫克,鈉1676.38毫克,碘31.7微克,鎂563.16毫克,鐵25.05毫克,鋅17.6毫克,硒109.21微克,銅1.34毫克,錳1.59毫克, 鮮肉鍋貼的做法，鮮肉鍋貼怎么做 |
| 制作鮮肉鍋貼的小貼士： |
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