白肉酸菜湯是一道家常菜 健脾開胃食譜 東北菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析白肉酸菜湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的白肉酸菜湯。
| 白肉酸菜湯的做法 |
| 1. 酸菜切成均勻的細(xì)絲；2. 五花肉切粗絲；3. 蔥、姜洗凈切絲待用；4. 勺內(nèi)加清湯及蔥姜絲，先下入酸菜絲燒開；5. 再下入五花肉、料酒、精鹽；6. 加雞精燒開至熟，加味精，香油裝碗即成。 |
| 白肉酸菜湯說(shuō)明： |
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工藝：燒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【健脾開胃食譜】 【東北菜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 |
| 白肉酸菜湯的制作材料 |
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主料：酸白菜200克 豬肉(肥瘦)150克 輔料：粉絲50克 調(diào)料：料酒10克 鹽3克 味精3克 雞精5克 小蔥10克 姜10克 香油10克 |
| 白肉酸菜湯怎么做好吃 |
| 本品需清湯約800克。 |
| 白肉酸菜湯的熱量 |
| 能量902.09千卡,蛋白質(zhì)24.43克,脂肪66.22克,碳水化合物54.21克,葉酸10.1微克,膳食纖維2克,膽固醇120.25毫克,維生素A53.8微克,胡蘿卜素161微克,硫胺素0.4毫克,核黃素0.3毫克,煙酸6.81毫克,維生素C6.5毫克,維生素E9.27毫克,鈣134.46毫克,磷335.52毫克,鉀571.74毫克,鈉2549.86毫克,碘38.32微克,鎂78.07毫克,鐵9.21毫克,鋅4.08毫克,硒22.5微克,銅0.23毫克,錳0.63毫克, 白肉酸菜湯的做法，白肉酸菜湯怎么做 |
| 制作白肉酸菜湯的小貼士： |
| 酸白菜：酸菜不宜與柿子同食，會(huì)導(dǎo)致胃石癥。 |
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