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    海鮮湯的做法,海鮮湯怎樣做?

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    海鮮湯的做法
    1. 海帶洗凈切絲;2. 豆腐干切絲,用開水焯一下;3. 蝦仁洗凈;4. 炒鍋放在火上,放入雞湯、海帶,用大火燒開,轉(zhuǎn)用小火再煮15分鐘;5. 再放入豆腐干、蝦仁,加入精鹽、料酒、蔥花,待湯開后,盛入湯碗即可。
    海鮮湯說明:

    工藝:

    口味:咸鮮味

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    海鮮湯的制作材料

    主料:海帶(鮮)100克

    輔料:豆腐干30克 蝦仁20克

    調(diào)料:鹽2克 料酒5克 大蔥5克

    海鮮湯怎么做好吃
    本品需雞湯約500克,如果沒有雞湯可用清水代替。
    海鮮湯的熱量
    能量171.75千卡,維生素B60.08毫克,蛋白質(zhì)15.08克,脂肪9.12克,碳水化合物19.04克,葉酸18.44微克,膳食纖維11.66克,膽固醇105毫克,維生素A71.75微克,胡蘿卜素405.2微克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.08毫克,煙酸2.72毫克,維生素C0.15毫克,維生素E2.66毫克,鈣407.99毫克,磷243.35毫克,鉀201.78毫克,鈉4299.7毫克,碘936.86微克,鎂113.24毫克,鐵6.02毫克,鋅6.24毫克,硒15.62微克,銅0.77毫克,錳0.6毫克, 海鮮湯的做法,海鮮湯怎么做
    制作海鮮湯的小貼士:
    蝦仁:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。