海鮮湯是一道家常菜 糖尿病食譜 營養(yǎng)不良食譜 老人食譜 甲狀腺疾病食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析海鮮湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的海鮮湯。
海鮮湯的做法 |
1. 海帶洗凈切絲;2. 豆腐干切絲,用開水焯一下;3. 蝦仁洗凈;4. 炒鍋放在火上,放入雞湯、海帶,用大火燒開,轉(zhuǎn)用小火再煮15分鐘;5. 再放入豆腐干、蝦仁,加入精鹽、料酒、蔥花,待湯開后,盛入湯碗即可。 |
海鮮湯說明: |
工藝:燒 口味:咸鮮味 標簽: 【家常菜】 【糖尿病食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【老人食譜】 【甲狀腺疾病食譜】 |
海鮮湯的制作材料 |
主料:海帶(鮮)100克 輔料:豆腐干30克 蝦仁20克 調(diào)料:鹽2克 料酒5克 大蔥5克 |
海鮮湯怎么做好吃 |
本品需雞湯約500克,如果沒有雞湯可用清水代替。 |
海鮮湯的熱量 |
能量171.75千卡,維生素B60.08毫克,蛋白質(zhì)15.08克,脂肪9.12克,碳水化合物19.04克,葉酸18.44微克,膳食纖維11.66克,膽固醇105毫克,維生素A71.75微克,胡蘿卜素405.2微克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.08毫克,煙酸2.72毫克,維生素C0.15毫克,維生素E2.66毫克,鈣407.99毫克,磷243.35毫克,鉀201.78毫克,鈉4299.7毫克,碘936.86微克,鎂113.24毫克,鐵6.02毫克,鋅6.24毫克,硒15.62微克,銅0.77毫克,錳0.6毫克, 海鮮湯的做法,海鮮湯怎么做 |
制作海鮮湯的小貼士: |
蝦仁:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。 |
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