亞洲式炒飯是一道快餐/主食 家常菜 便秘食譜 健脾開胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析亞洲式炒飯的做法,協(xié)助您做出美味可口的亞洲式炒飯。
亞洲式炒飯的做法 |
1. 將大蝦肉去殼取肉洗凈;2. 蟹也去殼取其肉,備用;3. 再將大蝦肉、火腿切成?。?. 青椒、芹菜洗凈,切成??;5. 將雞蛋磕入碗中,攪成蛋液;6. 將炒鍋內(nèi)倒入花生油,燒熱后放入洋蔥頭,炒出香味,放入雞蛋液炒熟,攪成小塊;7. 加入蝦丁、蟹肉、火腿丁、芹菜丁、青椒丁,放入米飯炒勻,加入精鹽,即可食用。 |
亞洲式炒飯說(shuō)明: |
工藝:熟炒 口味:清香味 標(biāo)簽: 【快餐/主食】 【家常菜】 【便秘食譜】 【健脾開胃食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 |
亞洲式炒飯的制作材料 |
主料:米飯(蒸)400克 輔料:火腿腸100克 對(duì)蝦150克 洋蔥(白皮)75克 雞蛋50克 青椒75克 螃蟹100克 芹菜75克 調(diào)料:鹽5克 花生油20克 |
亞洲式炒飯?jiān)趺醋龊贸?/strong> |
洋蔥頭就是洋蔥。 |
亞洲式炒飯的熱量 |
能量1214.55千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)76.72克,脂肪44.36克,碳水化合物134.02克,葉酸97.98微克,膳食纖維3.98克,膽固醇862毫克,維生素A637微克,胡蘿卜素315微克,硫胺素0.3毫克,核黃素0.86毫克,煙酸14.93毫克,維生素C69毫克,維生素E19.21毫克,鈣362毫克,磷1078.75毫克,鉀1163.65毫克,鈉3663.92毫克,碘22.22微克,鎂186.75毫克,鐵15.43毫克,鋅12.95毫克,硒122.29微克,銅4.13毫克,錳3.52毫克, 亞洲式炒飯的做法,亞洲式炒飯?jiān)趺醋?/td> |
制作亞洲式炒飯的小貼士: |
米飯(蒸):大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。 對(duì)蝦:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 螃蟹:螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;吃螃蟹不可飲用冷飲會(huì)導(dǎo)致腹瀉。 |
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