香菇燒肉是一道家常菜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析香菇燒肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的香菇燒肉。
| 香菇燒肉的做法 |
| 1. 肉洗凈切塊；2. 香菇泡軟、去蒂，對半切開；3. 蔥洗凈，切段；4. 姜洗凈，切片；5. 湯鍋內放入五花肉塊、香菇、蔥段、姜片及大料；6. 再加入醬油、料酒、糖及適量水，用小火燜煮1小時即可。 |
| 香菇燒肉說明： |
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工藝：紅燒 口味：咸鮮味 標簽： 【家常菜】 |
| 香菇燒肉的制作材料 |
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主料：豬肋條肉（五花肉）500克 輔料：香菇（干）20克 調料：小蔥15克 姜10克 八角5克 醬油15克 料酒15克 白砂糖5克 |
| 香菇燒肉怎么做好吃 |
| 燒五花肉之前可先把肉炸一會，讓肉出點油，吃起來才不會太過油膩。 |
| 香菇燒肉的熱量 |
| 能量2929.1千卡,蛋白質51.9克,脂肪295.66克,碳水化合物24.38克,葉酸31.18微克,膳食纖維8.98克,膽固醇545毫克,維生素A74.75微克,胡蘿卜素149微克,硫胺素0.51毫克,核黃素0.5毫克,煙酸16.54毫克,維生素C4.55毫克,維生素E0.51毫克,鈣73.05毫克,磷572.2毫克,鉀1274.65毫克,鈉1269.6毫克,碘0.36微克,鎂148.45毫克,鐵9.07毫克,鋅10.06毫克,硒20.36微克,銅0.52毫克,錳2.08毫克, 香菇燒肉的做法，香菇燒肉怎么做 |
| 制作香菇燒肉的小貼士： |
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