腐乳蕹菜是一道私家菜 夏季養(yǎng)生食譜 清熱解毒食譜，口味腐汁味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析腐乳蕹菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的腐乳蕹菜。
| 腐乳蕹菜的做法 |
| 1.空心菜擇洗凈，瀝干水，折成段；醬豆腐加腐乳汁壓成泥狀；紅尖椒洗凈切絲。2.鍋放在旺火上，放入生油燒熱，爆香蒜茸和腐乳泥，倒入空心菜快速拌炒。3.菜半熟時(shí)加入紅椒絲，放鹽調(diào)味，炒至將熟時(shí)放味精再炒片刻即可。 |
| 腐乳蕹菜說明： |
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工藝：生炒 口味：腐汁味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【清熱解毒食譜】 |
| 腐乳蕹菜的制作材料 |
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主料：空心菜250克 輔料：腐乳(白)30克 辣椒(紅、尖)30克 調(diào)料：腐乳汁10克 植物油20克 大蒜（白皮）5克 鹽2克 味精1克 |
| 腐乳蕹菜怎么做好吃 |
| 蕹菜即俗稱的空心菜。 |
| 腐乳蕹菜的熱量 |
| 能量85.98千卡,維生素B60.2毫克,蛋白質(zhì)9.79克,脂肪3.09克,碳水化合物15.76克,葉酸197.25微克,膳食纖維11.28克,維生素A791.45微克,胡蘿卜素4742.5微克,硫胺素0.1毫克,核黃素0.16毫克,煙酸1.12毫克,維生素C56.05毫克,維生素E2.96毫克,鈣320.29毫克,磷149.09毫克,鉀867.22毫克,鈉1876.58毫克,碘1微克,鎂143.46毫克,鐵4.15毫克,鋅1.02毫克,硒1.21微克,銅0.22毫克,錳1.59毫克, 腐乳蕹菜的做法，腐乳蕹菜怎么做 |
| 制作腐乳蕹菜的小貼士： |
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