醬小辣椒是一道鹵醬菜 健脾開胃食譜，口味醬香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析醬小辣椒的做法，協(xié)助您做出美味可口的醬小辣椒。
| 醬小辣椒的做法 |
| 1.將小辣椒去把，洗凈，放到壇子里。燒鹽開水。晾到50度左右，倒進(jìn)壇子里，淹沒辣椒為止。腌15天左右。 2.將腌好的辣椒取出，用清水洗兩遍，用干抹布一個(gè)一個(gè)擦凈，埋到黃醬或辣椒醬里，埋一個(gè)月后取出，洗凈便可食用。 |
| 醬小辣椒說明： |
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工藝：醬 口味：醬香味 |
| 醬小辣椒的制作材料 |
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主料：辣椒(紅、尖)1000克 輔料： 調(diào)料：黃醬1000克 鹽150克 |
| 醬小辣椒怎么做好吃 |
| 醬小辣椒的熱量 |
| 能量1630千卡,蛋白質(zhì)134克,脂肪16克,碳水化合物302克,膳食纖維66克,維生素A2450微克,胡蘿卜素14700微克,硫胺素0.8毫克,核黃素3.4毫克,煙酸32毫克,維生素C1440毫克,維生素E145.6毫克,鈣1103毫克,磷2550毫克,鉀7321毫克,鈉95053.5毫克,碘198微克,鎂643毫克,鐵85.5毫克,鋅15.86毫克,硒143.1微克,銅6.11毫克,錳13.34毫克, 醬小辣椒的做法，醬小辣椒怎么做 |
| 制作醬小辣椒的小貼士： |
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