韭菜春餅是一道快餐/主食,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析韭菜春餅的做法,協(xié)助您做出美味可口的韭菜春餅。
韭菜春餅的做法 |
1.將韭菜擇洗干凈,切成約3厘米長(zhǎng)的段;雞蛋磕入碗內(nèi),攪散成蛋液;蔥去皮,洗凈,切成末,備用。2.將面粉用適量清水調(diào)成糊狀,倒入雞蛋液,放入蔥末、精鹽、韭菜段,拌勻,備用。3.將平鍋放在火上,倒入花生油燒熱,舀入一勺面糊,攤薄,煎黃一面后,翻過(guò)來(lái),再將另一面煎黃,即可食用。4.依此法做完,趁熱食用。 |
韭菜春餅說(shuō)明: |
工藝:生煎 口味:清香味 標(biāo)簽: 【快餐/主食】 |
韭菜春餅的制作材料 |
主料:小麥面粉600克 韭菜800克 輔料:雞蛋150克 調(diào)料:大蔥10克 鹽6克 花生油100克 |
韭菜春餅怎么做好吃 |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
韭菜春餅的熱量 |
能量3340.3千卡,維生素B62.04毫克,蛋白質(zhì)133.51克,脂肪131.33克,碳水化合物466.18克,葉酸800.5微克,膳食纖維48.84克,膽固醇877.5毫克,維生素A2480.1微克,胡蘿卜素12774.4微克,硫胺素3.25毫克,核黃素1.11毫克,煙酸18.69毫克,維生素C16.3毫克,維生素E51.3毫克,鈣641.62毫克,磷1574.5毫克,鉀3311.84毫克,鈉2625.3毫克,碘58.2微克,鎂510.72毫克,鐵15.22毫克,鋅5.37毫克,硒76.75微克,銅1.15毫克,錳2.72毫克, 韭菜春餅的做法,韭菜春餅怎么做 |
制作韭菜春餅的小貼士: |
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