醬油雞煲是一道私家菜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 便秘食譜,口味醬香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析醬油雞煲的做法,協(xié)助您做出美味可口的醬油雞煲。
醬油雞煲的做法 |
1. 雞肫洗凈,放入沸水內(nèi)滾過,撈起在清水中浸涼取起;2. 燒熱瓦缸,下油,爆香蒜茸,灑下料酒,傾水一湯碗清水、醬油、冰糖、味精、鹽等調(diào)適味,放入雞肫煲鹵著,直到稠為止,原煲上席。 |
醬油雞煲說明: |
工藝:煮 口味:醬香味 |
醬油雞煲的制作材料 |
主料:雞肫640克 輔料: 調(diào)料:醬油80克 冰糖5克 味精2克 鹽3克 大蒜(白皮)5克 |
醬油雞煲怎么做好吃 |
醬油雞煲的熱量 |
能量837.11千卡,蛋白質(zhì)128.39克,脂肪18.01克,碳水化合物40.56克,膳食纖維0.22克,膽固醇1113.6毫克,維生素A230.65微克,胡蘿卜素1.5微克,硫胺素0.3毫克,核黃素0.68毫克,煙酸23.16毫克,維生素C0.35毫克,維生素E5.62毫克,鈣103.36毫克,磷1033.13毫克,鉀2026.05毫克,鈉6427.96毫克,碘1.92微克,鎂222.15毫克,鐵35.22毫克,鋅18.67毫克,硒68.77微克,銅13.57毫克,錳1.31毫克, 醬油雞煲的做法,醬油雞煲怎么做 |
制作醬油雞煲的小貼士: |
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