椒鹽腰子是一道私家菜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析椒鹽腰子的做法，協(xié)助您做出美味可口的椒鹽腰子。
| 椒鹽腰子的做法 |
| 1.腰子用刀切成腰臊后，平放砧墩上，用刀在光潔一面剞上十字花刀，再切成3.3厘米長(zhǎng)的三角塊，放入碗內(nèi)，加入鹽、味精、黃酒、麻油、拌勻后再沾滿面粉。 2.燒熱鍋，放入生油，燒至油冒青煙，即放入腰子略炸，撈出，待油溫升高后，再放入炸至淡黃色即好撈出裝盆，上桌時(shí)附帶椒鹽。 |
| 椒鹽腰子說(shuō)明： |
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工藝：炸 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 |
| 椒鹽腰子的制作材料 |
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主料：豬腰子500克 輔料：小麥面粉50克 調(diào)料：鹽3克 味精3克 料酒5克 香油10克 大蔥3克 姜3克 植物油100克 |
| 椒鹽腰子怎么做好吃 |
| 椒鹽腰子的熱量 |
| 能量686.76千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質(zhì)88.14克,脂肪20.25克,碳水化合物39.75克,葉酸58.29微克,膳食纖維2克,膽固醇2150毫克,維生素A196.17微克,胡蘿卜素7.02微克,硫胺素1.18毫克,核黃素5.93毫克,煙酸1毫克,維生素C0.21毫克,維生素E7.14毫克,鈣81.86毫克,磷1135.12毫克,鉀1192.69毫克,鈉2097.42毫克,碘1.45微克,鎂137.07毫克,鐵0.95毫克,鋅15.9毫克,硒789.99微克,銅0.19毫克,錳0.24毫克, 椒鹽腰子的做法，椒鹽腰子怎么做 |
| 制作椒鹽腰子的小貼士： |
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