葡萄布丁是一道甜品/點(diǎn)心,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析葡萄布丁的做法,協(xié)助您做出美味可口的葡萄布丁。
葡萄布丁的做法 |
1.面包去黃邊,撕成塊狀,用清水泡軟,葡萄干也泡軟。 2.蛋打散,邊加白糖30克、奶水、香草片、豬油邊打勻。 3.將面包擠去水,與葡萄干一同加入打勻的調(diào)料中,并攪拌,使其充分混合。 4.模型抹油,倒入汁液,覆上微波薄膜,用高火蒸4分鐘,取出扣在盤子上。 5.將牛奶、白糖15克,拌勻,用高火煮1分鐘到滾后,迅速調(diào)入干淀粉勾芡,淋于布丁上即可。 |
葡萄布丁說明: |
工藝:其他 口味:甜味 標(biāo)簽: 【甜品/點(diǎn)心】 |
葡萄布丁的制作材料 |
主料:面包300克 雞蛋70克 葡萄干30克 牛奶200克 吐司100克 輔料: 調(diào)料:白砂糖45克 香薷5克 豬油(煉制)15克 淀粉(豌豆)20克 |
葡萄布丁怎么做好吃 |
本品需布丁模型約4只。 |
葡萄布丁的熱量 |
能量1606.15千卡,蛋白質(zhì)41.08克,脂肪42.92克,碳水化合物271.56克,葉酸79.31微克,膳食纖維2.04克,膽固醇453.45毫克,維生素A215.85微克,硫胺素0.26毫克,核黃素0.65毫克,煙酸5.46毫克,維生素C3.5毫克,維生素E7.47毫克,鈣419.6毫克,磷590.6毫克,鉀909.15毫克,鈉864.24毫克,碘19.04微克,鎂137.65毫克,鐵11.34毫克,鋅3.98毫克,硒24.19微克,銅1.12毫克,錳1.41毫克, 葡萄布丁的做法,葡萄布丁怎么做 |
制作葡萄布丁的小貼士: |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 葡萄干:服用安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀時(shí),不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀癥,出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。 |
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