紅豆鯽魚湯是一道家常菜 水腫食譜 營養(yǎng)不良食譜 通乳食譜 健脾開胃食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析紅豆鯽魚湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的紅豆鯽魚湯。
| 紅豆鯽魚湯的做法 |
| 1. 鯽魚留鱗，剖腹去內(nèi)臟，并撕下頜下硬皮后洗凈，加上料酒腌漬片刻；2. 紅豆加水用微火煮至六成熟；3. 放入鯽魚、姜片、蔥段，煮至紅小豆熟爛；4. 放入精鹽、味精調(diào)味即可。 |
| 紅豆鯽魚湯說明： |
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工藝：燒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【水腫食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【通乳食譜】 【健脾開胃食譜】 |
| 紅豆鯽魚湯的制作材料 |
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主料：鯽魚400克 輔料：赤小豆50克 調(diào)料：料酒15克 姜10克 大蔥10克 鹽5克 味精1克 |
| 紅豆鯽魚湯怎么做好吃 |
| 鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。 赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者，盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。 |
| 紅豆鯽魚湯的熱量 |
| 能量519.58千卡,維生素B60.42毫克,蛋白質(zhì)82.79克,脂肪6.79克,碳水化合物36.38克,葉酸138.25微克,膳食纖維4.36克,膽固醇84毫克,維生素A10.4微克,胡蘿卜素63.4微克,硫胺素0.41毫克,核黃素0.3毫克,煙酸10.65毫克,維生素C0.7毫克,維生素E8.54毫克,鈣364.1毫克,磷785.54毫克,鉀1631.24毫克,鈉2215.43毫克,碘3.9微克,鎂239.17毫克,鐵9.16毫克,鋅3.3毫克,硒93.88微克,銅0.39毫克,錳1.04毫克, 紅豆鯽魚湯的做法，紅豆鯽魚湯怎么做 |
| 制作紅豆鯽魚湯的小貼士： |
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