炸海螺是一道私家菜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析炸海螺的做法，協(xié)助您做出美味可口的炸海螺。
| 炸海螺的做法 |
| 1. 將海螺肉洗凈剞花刀，切斷，加入料酒、胡椒粉、醬油、精鹽、味精拌勻，逐個(gè)蘸勻面粉備用；2. 炒鍋?zhàn)⒂蜔疗叱蔁?，下入海螺肉炸至金黃色，撈出控油裝盤，食時(shí)蘸辣醬即可。 |
| 炸海螺說明： |
|
工藝：炸 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 |
| 炸海螺的制作材料 |
|
主料：海螺250克 輔料： 調(diào)料：植物油25克 料酒10克 辣椒醬10克 醬油3克 鹽3克 胡椒粉3克 味精1克 小麥面粉15克 |
| 炸海螺怎么做好吃 |
| 海螺：螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服；不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食；吃螺不可飲用冰水，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。 |
| 炸海螺的熱量 |
| 能量368.98千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)53.79克,脂肪2.98克,碳水化合物32.83克,葉酸3.5微克,膳食纖維0.89克,膽固醇442.5毫克,維生素A138.5微克,胡蘿卜素80.8微克,硫胺素0.08毫克,核黃素1.17毫克,煙酸1毫克,維生素E52.08毫克,鈣1367.55毫克,磷419.37毫克,鉀513.39毫克,鈉2786.01毫克,碘0.75微克,鎂502.75毫克,鐵14.29毫克,鋅8.49毫克,硒188.43微克,銅0.16毫克,錳0.97毫克, 炸海螺的做法，炸海螺怎么做 |
| 制作炸海螺的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=7916&caipu=1182529524