茼蒿肉絲是一道私家菜 單身食譜，口味本味咸鮮，【家常菜食譜大全】為您詳解解析茼蒿肉絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的茼蒿肉絲。
| 茼蒿肉絲的做法 |
| 1. 茼蒿菜洗凈，摘好待用；2. 大蒜去皮洗凈搗成蒜茸；3. 紅椒去籽洗凈切成絲備用；4. 豬肉切幼絲加入調(diào)味料，腌15分鐘；5. 泡嫩油，瀝干油分，下油，爆蒜茸，下茼蒿兜炒至軟身；6. 肉絲回鍋炒勻上碟，加入紅椒絲，便可上桌。 |
| 茼蒿肉絲說明： |
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工藝：熟炒 口味：本味咸鮮 |
| 茼蒿肉絲的制作材料 |
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主料：茼蒿500克 豬肉(肥瘦)180克 輔料： 調(diào)料：大蒜（白皮）10克 辣椒(紅、尖)15克 醬油10克 淀粉(豌豆)5克 植物油15克 |
| 茼蒿肉絲怎么做好吃 |
| 茼蒿肉絲的熱量 |
| 能量856.75千卡,蛋白質(zhì)34.5克,脂肪68.19克,碳水化合物33.18克,葉酸579.24微克,膳食纖維6.62克,膽固醇144毫克,維生素A1327.7微克,胡蘿卜素7761.5微克,硫胺素0.61毫克,核黃素0.77毫克,煙酸9.66毫克,維生素C112.3毫克,維生素E5.4毫克,鈣392.05毫克,磷518.45毫克,鉀1569.05毫克,鈉1491.64毫克,碘0.24微克,鎂149.1毫克,鐵16.66毫克,鋅5.72毫克,硒25.28微克,銅0.45毫克,錳1.64毫克, 茼蒿肉絲的做法，茼蒿肉絲怎么做 |
| 制作茼蒿肉絲的小貼士： |
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