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    榨菜蒸魚的做法,榨菜蒸魚怎樣做?

    榨菜蒸魚是一道私家菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 清熱解毒食譜 水腫食譜 健脾開胃食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析榨菜蒸魚的做法,協(xié)助您做出美味可口的榨菜蒸魚。

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    榨菜蒸魚的做法
    將鯉魚宰殺干凈,用精鹽涂勻;再將榨菜切為片,用白糖拌勻,平放在碟上,再將鯉魚放在榨菜面上,淋上熟油,放入籠內(nèi)蒸熟,撒上胡椒粉便成。
    榨菜蒸魚說明:

    工藝:清蒸

    口味:咸鮮味

    標(biāo)簽: 【私家菜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【清熱解毒食譜】 【水腫食譜】 【健脾開胃食譜

    榨菜蒸魚的制作材料

    主料:鯉魚250克 榨菜100克

    輔料:

    調(diào)料:白砂糖15克 鹽3克 豬油(煉制)15克 胡椒粉0克

    榨菜蒸魚怎么做好吃
    鯉魚:鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的朱砂同服;鯉魚與咸菜相克:可引起消化道癌腫。
    榨菜蒸魚的熱量
    能量493.35千卡,蛋白質(zhì)46.2克,脂肪25.49克,碳水化合物22.76克,葉酸91微克,膳食纖維2.1克,膽固醇223.95毫克,維生素A148.55微克,胡蘿卜素490微克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.29毫克,煙酸7.25毫克,維生素C2毫克,維生素E3.96毫克,鈣283.66毫克,磷552.2毫克,鉀1199.17毫克,鈉5566.24毫克,碘11.75微克,鎂137.01毫克,鐵6.52毫克,鋅5.85毫克,硒40.41微克,銅0.3毫克,錳0.5毫克, 榨菜蒸魚的做法,榨菜蒸魚怎么做
    制作榨菜蒸魚的小貼士: