家常土豆絲是一道私家菜 健脾開胃食譜 減肥瘦身食譜 便秘食譜,口味家常味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析家常土豆絲的做法,協(xié)助您做出美味可口的家常土豆絲。
家常土豆絲的做法 |
1. 土豆去皮洗凈,切成粗細均勻的粗絲,放在清水中浸漂,炒前撈出。2. 鍋放在旺火上,倒入菜油,燒至六成熱時,下豆瓣辣醬炒香至油成紅色,放入土豆絲快速翻炒,加精鹽、蔥段、醬油、味精、少量鮮湯炒勻,炒至土豆絲剛熟,起鍋裝盤而成。 |
家常土豆絲說明: |
工藝:生炒 口味:家常味 |
家常土豆絲的制作材料 |
主料:土豆(黃皮)250克 輔料: 調(diào)料:大蔥5克 豆瓣辣醬10克 鹽3克 醬油5克 味精1克 植物油50克 |
家常土豆絲怎么做好吃 |
家常土豆絲的熱量 |
能量210.38千卡,維生素B60.68毫克,蛋白質(zhì)7.62克,脂肪0.76克,碳水化合物46.85克,葉酸53.08微克,膳食纖維3.85克,維生素A44.75微克,胡蘿卜素268.2微克,硫胺素0.26毫克,核黃素0.08毫克,煙酸0.26毫克,維生素C35.15毫克,維生素E2.21毫克,鈣46.31毫克,磷130.19毫克,鉀913.71毫克,鈉1690.84毫克,碘3.12微克,鎂72.03毫克,鐵2.03毫克,鋅0.85毫克,硒4.33微克,銅0.25毫克,錳0.37毫克, 家常土豆絲的做法,家常土豆絲怎么做 |
制作家常土豆絲的小貼士: |
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