花生仁鳳爪煲是一道家常菜 美容養(yǎng)顏食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析花生仁鳳爪煲的做法，協(xié)助您做出美味可口的花生仁鳳爪煲。
| 花生仁鳳爪煲的做法 |
| 1. 雞爪收拾干凈，放入熱油中炸至色澤金黃撈出；2. 蔥、姜、蒜洗凈，切片；3. 花生仁用溫水泡軟；4. 鍋中放10克色拉油，放入蔥片、姜片、蒜片、蠔油炒香；5. 烹入黃酒、醬油，放入雞爪、花生仁稍炒，添入800克開水，放入白糖、精鹽、胡椒粉、味精，用小火燒開；6. 盛入煲鍋，待雞爪熟爛時，用水淀粉勾芡即可。 |
| 花生仁鳳爪煲說明： |
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工藝：原燉 口味：咸鮮味 標簽： 【家常菜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 |
| 花生仁鳳爪煲的制作材料 |
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主料：雞爪700克 輔料：花生仁（生）75克 調料：色拉油100克 大蔥10克 姜10克 大蒜（白皮）10克 蠔油5克 黃酒5克 醬油5克 白砂糖5克 淀粉(玉米)5克 鹽2克 胡椒粉1克 味精1克 |
| 花生仁鳳爪煲怎么做好吃 |
| 本品有油炸過程，需備色拉油約300克。 |
| 花生仁鳳爪煲的熱量 |
| 能量3168.2千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質187.56克,脂肪247.87克,碳水化合物50.63克,葉酸82.12微克,膳食纖維4.78克,膽固醇721毫克,維生素A267.25微克,胡蘿卜素49.5微克,硫胺素0.63毫克,核黃素1.03毫克,煙酸30.6毫克,維生素C2.9毫克,維生素E87.62毫克,鈣303.86毫克,磷806.36毫克,鉀1287.61毫克,鈉2348.25毫克,碘2.23微克,鎂200.99毫克,鐵12.91毫克,鋅9.73毫克,硒73.23微克,銅1.12毫克,錳1.63毫克, 花生仁鳳爪煲的做法，花生仁鳳爪煲怎么做 |
| 制作花生仁鳳爪煲的小貼士： |
| 花生仁（生）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。 |
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