釀苦瓜(苦瓜塞肉)是一道不孕不育食譜 清熱解毒食譜 私家菜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析釀苦瓜(苦瓜塞肉)的做法,協(xié)助您做出美味可口的釀苦瓜(苦瓜塞肉)。
釀苦瓜(苦瓜塞肉)的做法 |
1. 將豬肉剁茸,加入雞蛋、鹽、料酒、生姜(切末)調(diào)勻,成豬肉餡;2. 苦瓜洗凈,去籽;3. 將調(diào)好的肉餡塞入苦瓜中,切成段;4. 鍋內(nèi)下油燒熱,倒入苦瓜,用小火燒熟后;5. 加入料酒、白糖,燜燒片刻即可。 |
釀苦瓜(苦瓜塞肉)說明: |
工藝:瓤 口味:咸鮮味 |
釀苦瓜(苦瓜塞肉)的制作材料 |
主料:苦瓜200克 豬肉(肥瘦)200克 輔料:雞蛋75克 調(diào)料:鹽2克 料酒10克 姜5克 醬油5克 白砂糖2克 |
釀苦瓜(苦瓜塞肉)怎么做好吃 |
此菜具有清熱解毒,益腎生精的作用,主治無精、少精癥,對于濕熱下注引起的精少不育有治療作用。 |
釀苦瓜(苦瓜塞肉)的熱量 |
能量926.7千卡,維生素B60.12毫克,蛋白質(zhì)38.72克,脂肪80.84克,泛酸0.74毫克,碳水化合物19.72克,葉酸237.75微克,膳食纖維2.94克,膽固醇598.75毫克,維生素A246.9微克,維生素K82微克,胡蘿卜素208.5微克,硫胺素0.59毫克,核黃素0.59毫克,煙酸8.08毫克,維生素C112.2毫克,維生素E3.78毫克,鈣87.49毫克,磷503.11毫克,鉀1067.48毫克,鈉1297.25毫克,碘20.52微克,鎂85.6毫克,鐵6.63毫克,鋅5.75毫克,硒35.53微克,銅0.37毫克,錳0.63毫克, 釀苦瓜(苦瓜塞肉)的做法,釀苦瓜(苦瓜塞肉)怎么做 |
制作釀苦瓜(苦瓜塞肉)的小貼士: |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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