糖醋里脊是一道私家菜 健脾開胃食譜 貧血食譜,口味酸甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析糖醋里脊的做法,協(xié)助您做出美味可口的糖醋里脊。
糖醋里脊的做法 |
1.將里脊肉洗凈切成長0.5厘米,寬2厘米的條備用。2.將雞蛋磕入碗內(nèi),加面粉調(diào)制成蛋液后,將里脊放入碗內(nèi)攪拌,入油鍋炸成金黃色。3.將鍋?zhàn)⑷胫参镉?,下蔥段炸過后加醋,糖,注入高湯后下炸好的里脊,用水淀粉勾芡,淋油即可。 |
糖醋里脊說明: |
工藝:紅燒 口味:酸甜味 |
糖醋里脊的制作材料 |
主料:豬肉(瘦)400克 輔料:雞蛋75克 小麥面粉20克 黃瓜100克 調(diào)料:淀粉(豌豆)10克 白砂糖10克 醬油5克 醋10克 植物油500克 |
糖醋里脊怎么做好吃 |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
糖醋里脊的熱量 |
能量823.65千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)95.66克,脂肪32.14克,碳水化合物44.66克,葉酸151.04微克,膳食纖維1.28克,膽固醇762.75毫克,維生素A366.5微克,胡蘿卜素90微克,硫胺素2.36毫克,核黃素0.65毫克,煙酸22.17毫克,維生素C9毫克,維生素E2.8毫克,鈣79.6毫克,磷908.5毫克,鉀1435.25毫克,鈉643.68毫克,碘27.9微克,鎂127.3毫克,鐵14.88毫克,鋅13.04毫克,硒50.55微克,銅0.58毫克,錳0.56毫克, 糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做 |
制作糖醋里脊的小貼士: |
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