梅干菜蒸肉飯是一道快餐/主食,口味咸甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析梅干菜蒸肉飯的做法,協(xié)助您做出美味可口的梅干菜蒸肉飯。
梅干菜蒸肉飯的做法 |
1. 青蔥洗凈切成末;梅干菜洗凈切碎待用;2. 大米洗凈瀝干,放入水里浸泡30分鐘,撈出瀝干備用;3. 肉末倒入盆中內(nèi),加入淡色醬油、糖、鹽、蔥末、適量水,用筷子攪拌至肉末黏稠,再放入梅干菜拌勻;4. 把泡好的米放入電鍋里,上面鋪上肉,用電鍋煮15-20分鐘至熟即可。 |
梅干菜蒸肉飯說明: |
工藝:蒸 口味:咸甜味 標(biāo)簽: 【快餐/主食】 |
梅干菜蒸肉飯的制作材料 |
主料:豬肉(肥瘦)300克 稻米200克 霉干菜150克 輔料: 調(diào)料:青蔥15克 醬油10克 白砂糖5克 鹽3克 |
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稻米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?#8226;王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!? 霉干菜:霉干菜忌于羊肉同食,否則會導(dǎo)致胸悶。 |
梅干菜蒸肉飯的熱量 |
能量2119.75千卡,蛋白質(zhì)75.24克,脂肪113.92克,碳水化合物241.02克,葉酸60.3微克,膳食纖維42.62克,膽固醇240毫克,維生素A279微克,胡蘿卜素1350微克,硫胺素0.88毫克,核黃素1.22毫克,煙酸15.46毫克,維生素C3.6毫克,維生素E1.97毫克,鈣2378.01毫克,磷881.6毫克,鉀2210.77毫克,鈉6941.5毫克,碘4.84微克,鎂529.46毫克,鐵69.4毫克,鋅12.26毫克,硒43.84微克,銅1.39毫克,錳16.79毫克, 梅干菜蒸肉飯的做法,梅干菜蒸肉飯?jiān)趺醋?/td> |
制作梅干菜蒸肉飯的小貼士: |
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