韓式炒年糕是一道韓國料理，口味微辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析韓式炒年糕的做法，協(xié)助您做出美味可口的韓式炒年糕。
| 韓式炒年糕的做法 |
| 1. 將年糕切成三等份，成為短圓柱狀，然后用熱水泡軟； 2. 牛肉切片；3. 紅椒洗凈，去籽切絲；4. 紅辣椒、高麗菜分別洗凈切片；5. 大蔥洗凈，切段；6. 預(yù)熱油鍋，將肉片放入鍋中翻炒至七分熟；7. 加入蒜末、紅椒、紅辣椒、蔥及切片的高麗菜拌炒；8. 加入醬油、糖調(diào)味后，放入年糕塊拌炒；9. 然后轉(zhuǎn)小火，讓年糕吸收湯汁；10. 最后再加入辣椒醬拌炒均勻即可。 |
| 韓式炒年糕說明： |
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工藝：炒 口味：微辣 標(biāo)簽： 【韓國料理】 |
| 韓式炒年糕的制作材料 |
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主料：年糕500克 輔料：圓白菜50克 牛肉（瘦）200克 柿子椒50克 調(diào)料：大蒜（白皮）5克 辣椒(紅、尖、干)3克 大蔥15克 辣椒醬20克 白砂糖15克 醬油15克 |
| 韓式炒年糕怎么做好吃 |
| 韓式炒年糕的熱量 |
| 能量1092.76千卡,維生素B60.08毫克,蛋白質(zhì)60.06克,脂肪8.79克,碳水化合物201.07克,葉酸13.98微克,膳食纖維7.37克,膽固醇116毫克,維生素A52.8微克,胡蘿卜素242.1微克,硫胺素0.35毫克,核黃素0.33毫克,煙酸23.11毫克,維生素C85.8毫克,維生素E7.8毫克,鈣245.56毫克,磷673.34毫克,鉀1194.85毫克,鈉2874.36毫克,碘21.16微克,鎂312.43毫克,鐵16.37毫克,鋅14.92毫克,硒33.77微克,銅1.11毫克,錳2.73毫克, 韓式炒年糕的做法，韓式炒年糕怎么做 |
| 制作韓式炒年糕的小貼士： |
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