雞肉灌湯包是一道快餐/主食 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 青少年食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析雞肉灌湯包的做法,協(xié)助您做出美味可口的雞肉灌湯包。
雞肉灌湯包的做法 |
1. 將面粉用開水燙一半后再用溫水和成面團;2. 將雞肉剁成內(nèi)泥;3. 肉皮凍切碎;4. 將蔥、姜末放下雞肉內(nèi);5. 將皮凍及料酒、精鹽、味精、花生油、五香粉加入雞肉餡內(nèi)拌勻;6. 將面團揪成劑子,搟成圓片,包入餡,捏成褶;7. 上屜蒸15分鐘左右,取出裝盤即成。皮薄餡大,湯汁鮮美。 |
雞肉灌湯包說明: |
工藝:蒸 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【快餐/主食】 【營養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 【青少年食譜】 |
雞肉灌湯包的制作材料 |
主料:小麥面粉500克 雞肉300克 輔料:肉皮清凍100克 大蔥20克 姜20克 調(diào)料:料酒15克 鹽4克 味精2克 花生油20克 五香粉1克 |
雞肉灌湯包怎么做好吃 |
雞肉灌湯包的熱量 |
能量2472.44千卡,維生素B60.38毫克,蛋白質(zhì)137.79克,脂肪60.94克,碳水化合物362.88克,葉酸139微克,膳食纖維19.57克,膽固醇318毫克,維生素A151.8微克,胡蘿卜素46.8微克,硫胺素2.47毫克,核黃素0.53毫克,煙酸26.63毫克,維生素C1.4毫克,維生素E12.12毫克,鈣207.09毫克,磷1316.74毫克,鉀1796.22毫克,鈉1946.77毫克,碘51.7微克,鎂320.5毫克,鐵8.59毫克,鋅4.54毫克,硒72.62微克,銅0.59毫克,錳1.39毫克, 雞肉灌湯包的做法,雞肉灌湯包怎么做 |
制作雞肉灌湯包的小貼士: |
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