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					當(dāng)前位置：首頁 - 家常菜食譜大全 - 炒酸菜粉怎么做？炒酸菜粉的家常做法
				
    
				
    
					
				
    
				
    
					
    炒酸菜粉的做法，炒酸菜粉怎樣做？
    
				
    
				
    
				
    炒酸菜粉是一道北京菜 便秘食譜 健脾開胃食譜 消化不良食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析炒酸菜粉的做法，協(xié)助您做出美味可口的炒酸菜粉。
    
				
    
				
    
						
    
						
    
輸入需要查詢的菜名： 
						 
						
						
    
						
    
				
    
				
    
					
				
    
				
    
						
    
						  
     
						    炒酸菜粉的做法
						  
    
						  
    
						    1.將酸菜沖洗干凈，片成薄片，再切成細絲，擠凈水分；蔥姜洗凈切絲備用。2.炒鍋內(nèi)放豬油燒熱，下入蔥姜絲熗香，烹入料酒、花椒水、醬油，再下酸菜炒散，加精鹽，味精、粉絲炒勻，淋入香油，出鍋裝盤即成。
						  
    
						  
     
						    炒酸菜粉說明：
						  
    
						  
    
						    
							
    工藝：生炒
    
							
    口味：咸鮮味
    
							
    標簽：
	【北京菜】 	【便秘食譜】 	【健脾開胃食譜】 	【消化不良食譜】 							
    
							    		
						  
    
						  
     
						    炒酸菜粉的制作材料
						  
    						  
						  
    
						    
							
    主料：酸白菜300克
    
							
    輔料：粉絲30克
    
							
    調(diào)料：豬油（煉制）50克 醬油15克 料酒10克 花椒1克 鹽4克 味精3克 大蔥5克 姜5克 香油10克
    
							    		
						  
    
						  
     
						    炒酸菜粉怎么做好吃
						  
    
						  
    
						    酸白菜：酸菜不宜與柿子同食，會導(dǎo)致胃石癥。
						  
    
						  
     
						    炒酸菜粉的熱量
						  
    
						  
    
						    能量695.07千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)5.8克,脂肪60.58克,碳水化合物36.21克,葉酸0.94微克,膳食纖維2.4克,膽固醇46.5毫克,維生素A30.68微克,胡蘿卜素103.1微克,硫胺素0.09毫克,核黃素0.11毫克,煙酸2.26毫克,維生素C6.35毫克,維生素E12.19毫克,鈣177.97毫克,磷152.71毫克,鉀390.92毫克,鈉2814.57毫克,碘0.36微克,鎂94.1毫克,鐵8.29毫克,鋅1.42毫克,硒5.16微克,銅0.17毫克,錳0.67毫克,  炒酸菜粉的做法，炒酸菜粉怎么做
						  
    
						  
     
						    制作炒酸菜粉的小貼士：