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  • 當(dāng)前位置:首頁 - 家常菜食譜大全 - 攪面餡餅怎么做?攪面餡餅的家常做法

    攪面餡餅的做法,攪面餡餅怎樣做?

    攪面餡餅是一道快餐/主食,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析攪面餡餅的做法,協(xié)助您做出美味可口的攪面餡餅。

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    攪面餡餅的做法
    1. 將面粉倒入盆內(nèi),加入水,和成面團(tuán),餳約30分鐘;2. 將豬前腿肉洗凈,切成末;3. 蔥、姜去皮,洗凈,切成末,備用;4. 將豬肉末放入盆內(nèi),加入蔥末、姜末、醬油、精鹽、鮮味王、花椒粉、胡椒粉,拌勻,即成餡料;5. 將面團(tuán)放在案板上,搓成條,分成大小均勻的劑子,按扁,放上肉餡,收口捏緊,朝下放在案板上,按成圓餅;6. 平鍋內(nèi)倒入麻油,燒熱后放入圓餅,待餅底部烙黃時,餅面刷上油,翻身烙黃,即可食用。
    攪面餡餅說明:

    工藝:生煎

    口味:原本味

    標(biāo)簽: 【快餐/主食

    攪面餡餅的制作材料

    主料:小麥面粉600克 豬腿肉600克

    輔料:

    調(diào)料:大蔥30克 姜10克 鹽6克 鮮味王3克 醬油20克 花椒粉3克 胡椒粉3克 香油60克

    攪面餡餅怎么做好吃
    麻油即為香油。
    攪面餡餅的熱量
    能量3844.85千卡,維生素B60.47毫克,蛋白質(zhì)203.82克,脂肪152.12克,碳水化合物439.41克,葉酸144.74微克,膳食纖維24.16克,膽固醇474毫克,維生素A25.09微克,胡蘿卜素42.2微克,硫胺素5.98毫克,核黃素1.79毫克,煙酸41.53毫克,維生素C1.3毫克,維生素E45.67毫克,鈣277.35毫克,磷2170.03毫克,鉀3051.48毫克,鈉3912.57毫克,碘18.54微克,鎂497.69毫克,鐵11.74毫克,鋅14.83毫克,硒125.66微克,銅1.28毫克,錳1.64毫克, 攪面餡餅的做法,攪面餡餅怎么做
    制作攪面餡餅的小貼士: