拌酸辣蘿卜是一道私家菜，口味酸辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析拌酸辣蘿卜的做法，協(xié)助您做出美味可口的拌酸辣蘿卜。
| 拌酸辣蘿卜的做法 |
| 1. 白蘿卜洗凈，去皮，切成5厘米長(zhǎng)、3厘米見(jiàn)方的粗絲；2. 香菜去根洗凈，切成短節(jié)；3. 青蒜擇洗干凈切成絲；4. 姜洗凈去皮切成絲。5. 將蘿卜絲、生姜絲、青蒜絲、香菜放入盆內(nèi)拌勻，加精鹽、醬油、白糖、醋、辣椒油、麻油味精拌勻即成。 |
| 拌酸辣蘿卜說(shuō)明： |
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工藝：拌 口味：酸辣味 標(biāo)簽： 【私家菜】 |
| 拌酸辣蘿卜的制作材料 |
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主料：白蘿卜400克 輔料：青蒜50克 香菜20克 調(diào)料：鹽3克 姜20克 白砂糖20克 醋30克 醬油10克 味精1克 辣椒油30克 香油5克 |
| 拌酸辣蘿卜怎么做好吃 |
| 白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。 香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。 |
| 拌酸辣蘿卜的熱量 |
| 能量526.58千卡,蛋白質(zhì)7.01克,脂肪35.84克,碳水化合物49.14克,葉酸138.56微克,膳食纖維5.65克,維生素A116.6微克,胡蘿卜素710微克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.2毫克,煙酸2.69毫克,維生素C102.4毫克,維生素E33.9毫克,鈣198.96毫克,磷182.14毫克,鉀1029.86毫克,鈉2179.88毫克,碘0.54微克,鎂108.13毫克,鐵6.09毫克,鋅1.99毫克,硒4.2微克,銅0.29毫克,錳2.17毫克, 拌酸辣蘿卜的做法，拌酸辣蘿卜怎么做 |
| 制作拌酸辣蘿卜的小貼士： |
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